Recept på frasvåfflor med ägg
Våfflor
| Efterrätter |
Ett anvisning vid frasiga samt goda klassiska våfflor, frasvåfflor såsom existerar enkla för att utföra. Våfflorna innehåller ej vanligtvis för fortplantning hos djur vilket bidrar mot frasigheten.
Vispa ihop mejeriprodukt, mjöl.Bästa tipsen till för att lyckas existerar för att låta våffelsmeten stå samt svälla innan man börjar grädda samt för att ej glömma för att vispa inom smeten innan man häller smeten inom våffeljärnet på grund av varenda våffla (allt detta står inom receptbeskrivningen).
Tid: 30 minuter
ca 5-8 st
Ingredienser:
Tillbehör:
Vegetariskt
Utrustning:
Så på denna plats gräddar ni våfflor:
5 (3)|181 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per våffla, beräknat vid 1 sats = 6 våfflor (114 g): 267 kalorier, 25 g kolhydrater, 16 g fett, 5 g protein, 1 g fibrer
råd & tricks
Använd ej vetemjöl special, detta blir vilket klister samt våfflorna fastnar inom våffeljärnet.
GI Tips
Gör anvisning vid fullkornsvåfflor.
Variationstips
Våfflor utan vanligtvis för fortplantning hos djur blir frasigare än våfflor tillsammans med oval form.
tillsammans hönsägg blir våfflorna mjukare. denna plats finns anvisning vid goda våfflor tillsammans oval form.
Himmelskt goda samt mjuka våfflor tillsammans ägg.Dessa våfflor kunna man utföra vid vanligt vetemjöl ifall man ej önskar utföra fullkornsvarianten.
Hållbarhet samt förvaring
Det bästa existerar för att frysa in överblivna våfflor.
Rör inom fett samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom smeten.Ta sedan upp dem ur frysen, bryt inom bitar (de bör ej tinas) samt kör inom brödrost vid lägsta resultat (annars förmå dem enkel bli brända inom kanten) därför får ni frasiga samt varma våfflor, nästan lika goda såsom nygräddade! Överblivna våfflor är kapabel även förvaras vid enstaka skiva övertäckt tillsammans med plastfolie inom kylen. Hållbarhet några dagar, dock frasigheten försvinner samt våfflorna blir mjuka.
️ Skrivet av Livia
Fastnade vid våffeljärnet fick ej från det😡👎👎👎👎👎😤😤😤😤
️ Skrivet av trogen kvinna
Toppen anvisning vid riktigt frasiga våfflor!
Rekommenderas verkligen! detta enda jag la mot plats för att jag brynte enstaka sektion från smöret till för att ett fåtal lite kolasmak samt för att jag vispade enstaka äggvita riktigt hårt likt jag sedan rörde ner inom smeten noggrann innan jag skulle grädda.
Smält smöret samt låt detta svalna.Supersmarrigt!
️ Skrivet av Britt
Jättegoda våfflor
webmaster
Svar mot Rahma ️ Skrivet av Susanne
Jag tror ej detta blir god. Däremot blir detta gott för att servera ovanpå färdiggräddade våfflor.
️ Skrivet av Rahma
Kan man äga inom små jordgubbsskivor inom smeten
anvisning samt foto: Susanne Jarl
Hur länge håller sig våffelsmet inom kylen?
Om ni får våffelsmet över går detta utmärkt för att ställa smeten inom kylen.
Hur länge ni förmå äga den inom kylen beror dock på hur kallt detta är inom kylen samt angående smeten stått framme länge inom värme etc. detta bör däremot ej existera några bekymmer för att äga våffelsmeten inom två dygn inom kylen innan användning, ifall den ej stått inom värme alltför länge innan.
Hur gräddar jag våfflor?
Använd en uppvärmt våffeljärn (gjutjärn alternativt teflon).
Pensla smält smör på järnet för för att våfflan ej skall fastna. Rör angående ordentligt inom smeten innan ni häller inom den inom järnet. Överdosera ej tillsammans med smet då rinner detta ut över kanterna, 3/4 - 1 dl brukar existera lagom. Grädda tills våfflan är gyllenbrun samt frasig, ca 2 min.
Använd träredskap för för att ta ut våfflan för för att ej skada teflonet ifall ni äger en järn från teflon.
Frasigast är våfflan när den är nygräddad. Skall våfflan ej ätas direkt förmå ni lägga den på en galler, gärna på låg värme ugnen angående dem ej äts direkt. ni kunna också värma dem inom ugnen på hög värme några minuter så dem får igen sin frasiga yta. Stapla ej våfflorna på varandra då blir dem snabbt mjuka.
Kan man byta ut vetemjölet inom våffelsmeten?
Du är kapabel byta ut vetemjöl mot havregryn samt mandelmjöl för för att få enstaka glutenfri våffla alternativt byta ut delar från vetemjöl mot havregryn, dinkelmjöl alternativt rågsikt för för att få enstaka grövre våffla.
Smält smöret samt låt detta svalna.Då får ni även mer smakupplevelse inom våfflan. Låt ständigt smeten svälla innan ni börjar grädda dina våfflor.
När är våffeldagen?
Det finns olika typer från våffla tex. vardagsvåffla liksom innehåller ägg samt är matigare, frasvåffla liksom är enstaka spröd samt frasig våffla oftast utan ägg samt belgisk våffla vilket är ett grövre kvadratisk typ från våffla.
Våfflan är känd sen 1600-talet inom landet. mot enstaka början gräddades våfflorna inom rektangulära järn, såsom lades direkt på den öppna elden. Den färdiga våfflan blev därför rektangulär, dock när järnspisen gjorde intåg inom slutet från 1800-talet gjorde man järnen runda för för att dem skulle passa spisplattan samt då blev våfflorna runda tillsammans med hjärtformade bitar.
På 1700-talet sågs våfflor liksom höjden från lyx samt elegans. Bellman nämner många olika bakverk samt maträtter inom sin Fredmans Epistlar, dock två bakverk står ut klart, våfflor samt struvor. detta är ett rolig bakgrund på baksidan våffeldagen den 25 mars.
Hetta upp våffeljärnet.Dagen uppkom pga enstaka felsägning inom folkmun från Vårfrudagen (Jungfru Marie bebådelsedag) vilket gett upphov mot seden för att äta våfflor denna solens tid. samt detta gör oss ju gärna!