barkroll.pages.dev

Frittata recept

Om ni äger färska ägg hemma samt önskar göra enstaka lätt samt mättande rätt såsom ser god ut på tallriken bör ni göra enstaka frittata!

Frittata är ett klassisk italiensk rätt

Frittata är enstaka italiensk äggbaserad rätt tillsammans med anor från antiken vilket på senare år äger fått något från enstaka renässans.

Den ursprungliga utgåvan bestod från ägg, mejeriprodukt samt grönsaker, samt tillagades ofta inom enstaka vedugn. Idag erbjuds mat eller dryck frittata över kurera Italien, från lantliga trattorior mot eleganta restauranger. Många lagar också frittata hemma, istället för för att göra enstaka omelett. Frittata är kapabel göras tillsammans allt från bacon mot mögelväxt samt spenat.

Många använder helt enkelt kvarlevor från gårdagen. Man kunna likna frittata tillsammans fyllningen inom enstaka paj, tillredd så för att den kunna skäras inom skivor.

Alla förmå lyckas tillsammans med frittata

Frittata är enstaka väldigt mångsidig rätt liksom passar lika god mot morgonmål alternativt kombinerad frukost och lunch likt på middagsbordet.

Rätten passar också perfekt liksom picknickmat då den kunna ätas kall likväl såsom varm. Äggen bör artikel så färska såsom möjligt för bästa möjliga utfall, dock detta här är enstaka förlåtande rätt vilket detta är lätt för att lyckas med. 

Gör så här

  1. Skala samt platta potatisen tunt.

    8 vanligtvis för fortplantning hos djur · 0,5 citrongul lök, finhackad · 0,5 skarlakansröd peppar, finhackad · 200 g champinjoner, kvartade · 2 dl parmesanost, riven · 4 matpotatisar, kokta (skurna i.
  2. 8 vanligtvis för fortplantning hos djur · 0,5 citrongul lök, finhackad · 0,5 skarlakansröd peppar, finhackad · 200 g champinjoner, kvartade · 2 dl parmesanost, riven · 4 matpotatisar, kokta (skurna i.

    3. Finhacka vitlöken. Skär baconet inom tärningar.

    Frittata existerar ett matig omelett liksom tillagas inom ugnen.
  3. Frittata existerar ett matig omelett liksom tillagas inom ugnen.

    4. Plocka bladen från timjankvistarna samt mät upp 2 teskedar. tår osten på den grova sidan från en rivjärn.

  4. Sätt ugnen på 200 °C.

  5. Blanda äggen tillsammans med vispgrädde, vispa samt salta.

  6. Lägg baconet inom ett kall ugnsfast stekpanna. Stek på medelvärme beneath omrörning, inom cirka 8–10 minuter.

    250 g körsbärstomater, halverade · 1 vitlöksklyfta, finhackad · 3 salladslökar, strimlade · 140 g nyligen tillverkad bladspenat, alternativt urkramad fryst och.
  7. 250 g körsbärstomater, halverade · 1 vitlöksklyfta, finhackad · 3 salladslökar, strimlade · 140 g nyligen tillverkad bladspenat, alternativt urkramad fryst och.

    8. Ta försvunnen baconet dock låt fettet existera kvar inom pannan. angående ni ej använder bacon lägger ni 2 msk matfett inom stekpannan.

  8. Tillsätt potatisen, stek beneath omrörning inom 4–6 minuter. Salta samt peppra.

  9. Tillsätt vitlök, timjan samt 2 dl färsk babyspenat. Stek beneath omrörning ofta tills spenaten besitter sjunka ihop, inom cirka 30–60 sekunder.

    Lägg tillbaka baconet inom pannan samt rör om.

  10. Strö över osten jämnt. Tillaga tills den noggrann börjar smälta.

  11. Häll äggblandningen över grönsakerna samt osten.

  12. frittata recept

    13. Skaka pannan för för att titta mot för att blandningen fördelas jämnt. Stek tills äggvitan längs kanterna på pannan börjar stelna, inom 1–2 minuter.

  13. Flytta pannan mot ugnen. Grädda tills äggen äger stelnat, inom 8–10 minuter. granska genom för att skära enstaka små skåra inom mitten från frittatan. angående rått ägg rinner ut inom skåran, grädda inom några minuter till.

  14. Sätt på grillen inom enstaka 60 sekunder alternativt två inom slutet från tillagningen ifall ni önskar äga ett gyllenbrun frittata.

  15. Låt frittatan svalna inom pannan inom 5 minuter. 

Ingredienser (4 pers)

  • 225 g bacon (kan uteslutas för ett vegetarisk frittata)

  • 2 små potatisar

  • 2 vitlöksklyftor

  • 1 små knippa färsk timjan

  • 100–125 g gruyère-, fontina- alternativt cheddarost

  • 7 stora ägg

  • 50 ml vispgrädde

  • Salt samt peppar efter smak

  • 2 dl färsk spenat 

Vin likt passar mot frittata

Sangiovese

Bordeaux

Pinot noir

Frittata tillsammans med rotfrukt samt Västerbotten

Fick ni kvarlevor efter din surströmmingsskiva?

alternativt råkar ni bara äga kokt rotfrukt samt Västerbottenost hemma? detta denna plats receoptet vid frittata tillsammans med rotfrukt samt Västerbotten blir ett supergod samt näringsrik ugnsomelett såsom ni snor ihop vid enstaka halvtimme.

Gå mot recept

Receptet vid Frittata tillsammans rotfrukt samt Västerbotten kom mot dagen efter vår lilla surströmmingsskiva.

oss gjorde oss från tillsammans själva strömmingen liksom blev kvar, dock hackad rödlök, kokt mandelpotatis samt Västerbottenost existerar fantastiska kvarlevor liksom ger enstaka riktigt matig samt god frittata. Jag älskar edamamebönor samt satte inom dem både på grund av smakupplevelse samt på grund av färg.

Frittata = bästa resträtten

Frittata samt omeletter från samtliga dem stöt existerar min favorit då detta kommer mot kvarlevor.

då jag agerat ”Restakuten” vid Willys instagramkonto äger detta kommit mot ett hel sektion anvisning vid frittata.

Frittata tillsammans med oliver samt fetaost existerar ett matig variant vid omelett tillsammans med sydeuropeiska toner.
  • Frittata tillsammans med oliver samt fetaost existerar ett matig variant vid omelett tillsammans med sydeuropeiska toner.

    • då jag plats inom Thailand fick jag enstaka pad thai serverad inom enstaka omelett, sedan dess gård varenda kvarlevor från take away ifrån thailändska krogar ner inom enstaka omelett. sålunda gott!


    Den denna plats varianten från frittata tillsammans med rotfrukt samt Västerbottenost blir ju mer åt detta helsvenska slaget dock ej mindre god på grund av detta.

    Ta därför många Västerbotten för att ni nästan skäms. Då blir detta perfekt! Helst bör osten erhålla härlig färg, dock tillsammans med enstaka pytteliten Kockums- spis samt matlagningsapparat ifrån 1950-talet kombinerat tillsammans med enstaka många massiv hunger får ni ej kräva således många.

    Frittata tillsammans med ny bladspenat, parmesanost samt rostade pinjenötter.
  • Frittata tillsammans med ny bladspenat, parmesanost samt rostade pinjenötter.

    • Huvudsaken existerar inom samtliga fall för att osten smälter.

    Nu älskar jag ju äggrätter från varenda dem stöt dock just Frittata såsom ni gräddar genomskinlig inom ugnen existerar särskilt god samt enkel för att lyckas tillsammans med. enstaka ytterligare sak vilket existerar utmärkt för att äga vid lut såsom näringsrik mellanmål existerar mitt anvisning vid goda äggmuffins.

    Frittata tillsammans rotfrukt samt Västerbotten

    Malin Turunen

    Snabblagad riktig såsom existerar perfekt angående ni äger lite kokt rotfrukt inom kylen.

    Skriv ut receptet fen receptet

    • 2 msk smör
    • 0,5 dl rödlök hackad
    • 10 potatisar kokta
    • 0,5 tsk salt
    • 2 krm svartpeppar
    • 1,5 dl edamamebönor
    • 6-7 ägg
    • 2 msk vatten
    • 0,5 tsk salt
    • 2 dl Västerbottensost grovriven

    • Sätt ugnen vid 150°.

    • Smält smöret inom enstaka stekpanna vars handtag klarar 150°.

    • Fräs ursprunglig hackad lök, sedan rotfrukt inom bitar tills allt fått färg.

      Sätt ugnen vid 200 grader.
    • Sätt ugnen vid 200 grader.

      • smakförstärkare samt häll inom bönorna. Låt dem bryna tillsammans ett stund.

    • Vispa upp äggen tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt krydda.

    • Häll äggröran inom stekpannan samt rör ifall vid medelvärme ca 10 min.

    • Häll ovan osten samt ställ högt upp inom ugnen ytterligare 10 min alternativt tills frittatan fått härlig färg.

      Peppra lite mot innan ni serverar.

    Skriv gärna enstaka anmärkning samt ge en betyg!