Recept potatismuffins västerbottenost

Enkelt tillbehör mot animalisk föda samt fisk

Är ni enstaka sån liksom ständigt serverar kokt rotfrukt bara på grund av för att detta existerar således enkelt? Varför ej variera detta kurera genom för att riva potatisen samt sedan tillaga den inom muffinsformar? Använd enstaka plåt till amerikanska muffins – dvs på grund av stora muffins.

Beroende vid hur stora rotfrukterna därför räcker kvantiteten mot olika flera. Likaså storleken vid muffinsformen samt hur många man fyller år dem avgör. Receptet nedan räcker alltså mot ungefär 6-8 personer.

Smidigt samt lättlagat

Om man endast använder rotfrukt inom kakorna, dvs ej morot samt palsternacka, då behöver man bara nyttja grädde inom stanningen.

1 muffinsform (12 st muffinsplatser) ca 900 gram mjölig rotfrukt 2 hönsägg 2 dl vispgrädde 2 dl mejeriprodukt (västerbottenost) 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt.

Då fullfölja nämligen potatisens stärkelse för att detta all kokar ihop fint. eftersom morötter samt palsternacka däremot ej innehåller stärkelse behöver man alltså blanda grädden tillsammans en hönsägg såsom inom receptet nedan. Utöver detta adderar man lite lök till för att potatiskakorna bör ett fåtal lite karaktär.

Sätt ugnen vid 225° alternativt 210° varmluft.

önskar ni bara köra tillsammans rotfrukt räcker cirka 700-800 gram rotfrukt. Använd mjölig potatis.

Potatiskaka inom muffinsform

För den vilket existerar osäker existerar rotfrukt helt glutenfritt. existerar ni glutenintolerant alternativt besitter middagsgäster vilket ej tål gluten, då existerar dessa enkla potatiskakor inom matlagningsapparat en utmärkt tillbehör. *Kom dock minnas för att byta ströbrödet likt formen bör bröas tillsammans med mot glutenfritt ströbröd.

Jag serverar gärna potatiskakorna tillsammans ett härlig köttbit samt ett god sås.

Lite vegetabilier mot samt middagen existerar ljus. dem passar även god mot kyckling, sjömat alternativt mot enstaka underbar gryta.

Skala samt koka potatisen mjuk inom saltat vatten.

Nedan hittar ni råd vid passande rätter för att servera dessa potatiskakor till.

» Här hittar ni fler goda potatisrecept

Enkla potatiskakor inom ugn

500g mjölig potatis
2 morötter
1 massiv palsternacka
1/2 citrongul lök
1 ägg
3 dl grädde
krydda, krydda, oregano
ströbröd*
smör

1.

tår rotfrukt, morötter, palsternacka samt lök vid enstaka mandolin alternativt vid dem stora hålen vid en rivjärn. äga ner allt inom ett kopp samt blanda ihop tillsammans hönsägg, grädde samt kryddor.

2.

Smöra samt bröa enstaka muffinsform till amerikanska muffins. Fördela blandningen inom formarna samt grädda sedan inom 225°C inom cirka 30-40 minuter. ifall dem börjar bli brända vid toppen, lägg ovan lite aluminiumfolie.

Rör mot ett jämn smet samt fördela inom muffinsformar från papper.

Känn efter tillsammans med enstaka sticka för att dem existerar genomlagade samt för att stanningen stelnat till.