Fettlever kost recept

Forskare vid KTH:s forskningscenter Scilifelab besitter noggrann publicerats enstaka forskning inom den vetenskapliga tidskriften fängelse Metabolism. Forskningsarbetet visar för att ett kosthållning snål vid kolhydrater liksom sötningsmedel påverkar kroppens metabolism positivt, samt inom förlängningen förmå detta underlätta behandlingen från icke-alkoholorsakad fettleversjukdom. 

Fettlever, likt diagnosen även kallas lite mer förenklat, existerar ett vanlig bedömning samt oftast ofarligt.

dock vissa personer tillsammans med fettlever får tillsammans med tiden enstaka leverskada. inom förlängningen förmå detta leda mot skrumplever samt enstaka ökad fara till levercancer.

I en försök för att undersöka bakgrunden mot fettlever, samt hur man bäst behandlar den, sålunda började forskargruppen analysera diagnosen närmare. Tio personer tillsammans kraftig övervikt samt förhöjda mängder leverfett sattes vid enstaka diet såsom innebar sänkt intag från kolhydrater utan för att minska kvantiteten kalorier.

Mängden insamlad klinisk information äger varit omfattade, samt på grund av för att behärska analysera metabolismen samt mag- samt tarmbakterier äger forskarna använt sig från big data-analys.

Ett sänkt intag från kolhydrater är kapabel existera en framgångsrikt verktyg på grund av för att förebygga utvecklingen från fettlever.

Resultatet från denna utvärdering visade ett många snabb samt dramatisk reducering från leverfett hos samtliga personer. 

Adil Mardinoglu, KTH-forskare tillsammans inriktning systembiologi, berättar för att försökspersonerna fick följa enstaka strikt kosthållning liksom ej skiljde sig ifrån ljus mot solens tid, samt vilket plats snål vid kolhydrater dock ägde en något förhöjt proteininnehåll.

vetenskapsman kunde titta för att detta fanns ett klar koppling mellan hur olika leverfetter tas upp från kroppen samt lever samt ett hastig ökning från b-vitaminer samt bakterier likt producerar dem.

Den på denna plats kopplingen kunde forskarna titta genom för att analysera gener vilket existerar involverade inom den mänskliga metabolismen.

– enstaka kosthållning baserad vid lågt kolhydratintag skulle behärska bli ett produktiv behandlingsstrategi på grund av en stort hälsoproblem inom samhället idag, säger Adil Mardinoglu.

Forskningsinsatsen bygger vid ett kombination från sålunda kallad systemmedicin samt avancerade kliniska studier, samt var expertis inom just systemmedicin jobbar tätt tillsammans tillsammans med kliniker samt nutritionister.

inom samarbetet besitter forskarna samt experterna kombinerat information ifrån exempelvis arvasmassan samt proteinmolekyler, till för att känna igen olika biomarkörer.

– oss besitter gått ifrån ett era då ett forskaren kunde arbeta självständigt inom en labb, tillsammans full övervakning ovan allt, mot enstaka planet var flera professioner interagerar tillsammans varandra, säger Adil Mardinoglu.

Jan Boren, professor nära relaterat till göteborg högskola, existerar huvudförfattaren mot studien likt publicerats inom fängelse Metabolism.

han berättar för att den kosthållning forskarna studerat, förutom andra fördelar liksom viktminskning, även innebär snabbt samt grundlig reducerings från leverfetter samt andra riskfaktorer kopplade mot hjärtproblem. Samtidigt kunde forskarna titta tidigare okända bakomliggande molekylära mekanismer mot detta.

– Samtidigt existerar detta viktigt för att klargöra för att dieter existerar komplicerade, samt enstaka typ från kosthållning passar ej samtliga typer från människor.

Personer tillsammans med höga nivåer kolesterol inom blodet bör existera försiktiga, säger Jan Boren.

Hög koncentration från fett inom levern existerar en från dem allra första symptomen vid både icke-alkoholorsakad samt alkoholorsakad fettleversjukdom, då kopplat mot riskfaktorer såsom insulinresistens. från den anledningen menar forskarna på baksidan studien för att dem nyvunna kunskaperna skulle behärska leda framtill behandling från både icke-alkoholorsakad samt alkoholorsakad fettleversjukdom.

Arbetet äger utförts från vetenskapsman ifrån bland annat KTH, Chalmers, götet högskola samt ett rad internationella universitet.

Här hittar ni studien .

Text: David Callahan

För mer kunskap, kontakta Adil Mardinoglu vid adilm@kth.se.

Kalle Österlund 73, ägde fettlever, högt blodsocker samt högt blodtryck då han bestämde sig till ett livsstilsförändring.

han ändrade sin kost, började motionera samt vila förbättrad. inom ljus besitter han gått ned 40 kilo samt existerar helt frisk.

Kalle vägde 117 kilo.

Typen från fett inom kosten agerar enstaka huvud roll till behandlingen från fettlever.

denne fanns utmattad samt ägde ont inom kroppen. nära en läkarbesök visade detta sig för att hans värden plats allt annat än utmärkt. Blodsockret skenade, blodtrycket plats högt samt leverproverna visade vid för att något plats fel. Dessutom led denne från svår sömnapné samt astma. Medicinerna plats flera samt existensen plats ej detta bästa.

Efter numeriskt värde veckor vid kolhydratfattig diet ägde fettet inom levern minskat tillsammans med 44 procent.

Läkaren nära vårdcentralen skickade ett remiss mot Huddinge vårdinstitution till övervakning från Kalles lever. var visade detta sig för att han ägde enstaka långt framskriden fettlever vilket existerar en farligt tillstånd.

– Jag ägde den allvarligaste graden samt detta plats jobbigt för att erhålla känna till detta.

Frukt (i synerhet bär), vegetabilier, samt andra livsmedel vilket rika vid antioxidanter förmå hjälpa mot för att skydda mot cellskador.

detta finns ej någon behandling. Läkaren nämnde för att man är kapabel försöka vandra ned inom vikt dock för att detta existerar erhålla vilket lyckas. dock någon hjälp ifrån dem vid Huddinge erbjöds jag ej, säger Kalle.

Vägrade ge upp efter läkarens besked

Men istället på grund av för att kasta in handduken samt ge upp bestämde sig Kalle på grund av för att ta tag inom sin övervikt.

denne valde ett teknik var denne fick en kostråd samt fasta veckomenyer för att följa.

Välj gärna gröna vegetabilier samt små frukter från växter tillsammans med gott angående antioxidanter.

Via ett app registrerade han allt denne åt. Detta fanns inom månad 2022.

– inom start tyckte jag för att detta plats krångligt samt plats nära för att ge upp. Även angående detta möjligen existerar ett lätt teknik kunna detta existera svårt för att komma inom gång. dock jag fortsatte samt redan den inledande veckan ägde jag gått ned något kilo samt detta fortsatte sedan fast neråt, säger Kalle.

Hustrun Elisabeth besitter varit en stort stöd till Kalle.

2.

denna existerar den vilket lagar maten.

– Maten äger varit väldigt god samt enkel för att laga. Den största förändringen existerar nog för att oss äger lagt mot många mer vegetabilier samt bär.

Jag äger även lärt mig för att ej laga feta varor vilket fett samt grädde, berättar hon.

Gjorde ett livsstilsförändring till för att behärska leva längre

Ett tid senare visade vågen för att Kalle ägde gått ned 40 kilo.

– Jag besitter fått köpa ett helt färsk garderob, säger Kalle samt skrattar.

Vid återbesök vid Huddinge vårdinstitution blev läkaren chockad då ett enklare samt piggare utgåva från Kalle stegade in inom mottagningsrummet.

– han ber