Recept skinkfärs biffar
Mogges mat
Om
Morgan Wagerfors heter jag, bor inom Bäckaskog utanför Kristianstad tillsammans tillsammans min fru. Uppvuxen tillsammans med enstaka tradition var allt lagades samt bakades ifrån grunden. på denna plats tror jag för att mitt nyfikenhet till föda samt matlagning skapades. ett tradition såsom jag tycker existerar nog sålunda betydande för att föra vidare.
önskar dela tillsammans med mig från detta jag lagar inom min dagligt liv samt den upplevelse jag äger. önskar tillägga för att jag existerar självlärd amatör likt bara tycker angående för att stå inom köket samt försöka laga god mat.
Det på denna plats existerar ingen receptblogg utan tanken ifrån min blad existerar för att uppväcka idéer samt idéer.
egen lagar jag sällan föda efter specifika anvisning, tittar vid anvisning samt jag gillar för att improvisera lite samt nyttja detta oss besitter hemma. Jag tänker således här:
- Den föda jag lagar möjligen förmå motivera då man kört fast samt bör utföra sin matlista alternativt då detta gäller för att komma vid något idag, noggrann nu.Kanske kunna jag existera enstaka hjälpande grabb.
möjligen.
1 hönsägg · 3 msk kall potatismos · 2 msk crème fraiche · en stort knippe nyligen tillverkad persilja vilket finhackats · 1 msk dijonsenap · 1 msk torkad timjan · Röd.Dessutom önskar jag gärna bidra tillsammans andra praktiska råd vilket kunna existera god för att äga tillsammans sig inom köket. Därmed ej sagt för att mina råd existerar dem bästa. Just idag, 2024-10-30, finns detta 1263 inlägg för att botanisera bland.
Jag föredrar för att laga föda vid en enkelt sätt. Vissa rätter är kapabel äga väldigt fina namn samt lite omständiga anvisning, förenklar gärna dessa på grund av för att utföra detta lite enklare sålunda för att oss vanliga matlagare ej drar oss till för att laga maten tillsammans dem vackra namnen.
dock resultatet bör artikel detsamma, tillsammans identisk råvaror.
Eftersom jag till detta mesta lagar föda mot en litet hushåll utgår jag oftast ifrån numeriskt värde vuxna då jag skriver mina blogginlägg. Tänk vid detta då ni egen möjligen lagar några från mina rätter!
Har ni en större hushåll existerar detta bara för att öka vid tillsammans ingredienserna.
Ibland anger jag exempelvis för att "det denna plats existerar på grund av fyra portioner" alternativt således skriver jag enbart vilka ingredienser vilket ingår, då får ni tänka mot lite egen samt helt enkelt komma fram mot hur många från varenda råvara vilket bör användas.
När detta gäller ingredienser är kapabel jag bara hålla tillsammans ifall för att god ingredienser fullfölja matlagningen enklare samt smaken vid tallriken blir storslagen.
När jag beskriver hur man tillagar ett riktig då existerar detta vid en sätt liksom jag tycker existerar utmärkt. detta betyder ej för att mitt sätt existerar detta helt riktiga alternativt detta allra bästa. Jag existerar öppen till för att lära mig nytt. Oftast förmå jag då fråga enstaka kock alternativt ett fåtal råd inom TV-rutan från dem såsom kunna matlagningens ädla konst.
När detta gäller animalisk föda, oavsett angående detta existerar nöt, svin, lamm alternativt bevingat djur utgår jag oftast ifrån svenska varor, ej ständigt, jag besitter ett förkärlek till nötkött ifrån Irland.
ej ständigt sålunda enkel för att hitta eftersom jag ej föredrar animalisk föda i vakuumförpackningar då detta existerar svårt för att titta hur köttet ser ut.
Färsk sjömat existerar något jag önskar rekommendera. Kommer för att blogga ett hel sektion angående sjömat. Jag använder mot största delen fiskfiléer då detta gäller den färska fisken.
Högst vid listan står torsk, kolja samt sej. Riktigt härlig sjömat likt detta går för att utföra många gott från. Något jag inte någonsin tillagar existerar odlad lax ifrån NORGE, däremot äter jag gärna odlad lax ifrån vattnen kring Färöarna. Fiskodlingar liksom existerar ljusår ifrån dem norska. tillsammans med tanke vid hur fisken kultiveras inom Norge, sjukdomar inom fisken samt hur fisken rymmer ifrån sina kassar samt sprider sina sjukdomar inom form eller gestalt från bl.a lus mot detta vilda beståndet från lax vilket dessutom hotar detta vilda beståndet.
Därför faller den odlade norska laxen försvunnen. Jag bojkottar norskodlad lax, helt enkelt. noggrann liksom räven gjorde nära enstaka rävåtel inom Norge,
Jag existerar väl medveten angående för att ny vattendjur existerar kostsamt. ny sjömat smakar många mer än den liksom existerar frusen.
Blanda köttfärs tillsammans krydda, krydda, vanligtvis för fortplantning hos djur, pressade vitlöksklyftor, ny hackad basilika, senap, riven parmesanost, tomatpuré samt vatten.Välj gärna ny sjömat istället till ett köttbit vilket ligger inom identisk prisklass. Hemma hos min fru samt mig står ständigt nyligen tillverkad vattendjur vid menyn då detta vankas helg. detta blir helgfest tillsammans med enstaka kruka gott vin.
Jag kommer även för att föra mot torgs åsikter jag besitter angående föda samt annat vilket äger för att utföra tillsammans matlagning, matvaror samt ett hel sektion annat.
detta kommer ni för att hitta vid min blogg.
Anledningen mot för att jag ej skriver anvisning inom någon större omfattning existerar för att flera miljoner anvisning redan finns vid nätet, samt detta tycker jag självklart existerar god. Ibland kommer jag för att länka mot anvisning alternativt förklara lite ifall vad vilket bör användas mot ett viss maträtt. Jag tycker för att detta finns sålunda flera matbloggar liksom jag mer ser vilket receptsamlingar än bloggar.
Givetvis existerar detta upp mot plats samt ett för att skapa sin personlig blogg.
Det finns enstaka sak jag gärna skulle vilja lära mig samt detta existerar för att lägga upp maten vid en intressant sätt, en sätt liksom lockar smaklökarna. Den saken kommer nog vilket detta lider. Får hålla ögonen vid min kockson, han är kapabel detta tillsammans bravur. denne är kapabel mot samt tillsammans steka blodpudding samt lägga upp detta vid ett skiva därför för att jag blir sugen.
Till köttfärsbiffarna behöver ni riven lök, mejeriprodukt, oval form, brödsmulor, blandfärs, krydda, krydda samt fett för att steka i.Viktigast existerar dock för att maten existerar god. Personer liksom är kapabel föda brukar vilket vän yttra för att oss även äter tillsammans ögat. till mig existerar detta ett utmaning!
Skiva lök samt stek inom 2 tsk margarin vid låg-medelvärme tills den existerar riktigt mjuk samt gyllene, ca 20-30 minuter.enstaka massiv utmaning!
Håll gärna koll vid dem länkar jag publicerar. Oftast receptsidor.
All föda jag publicerar denna plats äger jag lagat ifall jag ej skriver något annat.
Till senaste. Lycka mot inom köket. Önskar för att jag kunna motivera mot minimalt ett middag.
Det bör existera roligt samt enkelt för att laga mat!
föda bör smaka ....smaka samt artikel gott!
"Mogge"
Presentation
Kontaktformulär
Äppelbiffar tillsammans ugnsrostade rotfrukter plats ej detta helt roligaste anvisning jag någonsin provat, dock ej heller detta sämsta. Färsbiffar existerar ständigt gott, samt för att förädla rotfrukter vid långpanna inom ugnen utför jag därför ofta detta bara går.
Detta existerar en enkelt anvisning liksom ingen kunna misslyckas tillsammans med. rotfrukt samt morötter skall skalas samt ugnsrostas. detta förmå mot samt tillsammans med enstaka cirkusclown klara från. Såsen består från minifraiche samt dijonsenap vilket rörs ihop. Går ej för att misslyckas tillsammans detta heller. Såsen äger till övrigt en ganska behagligt sting liksom passar utmärkt mot både animalisk föda samt stekt potatis.
Det sämsta likt förmå hända existerar för att man skinnar sina knogar då man river äpplet vid rivjärnet.
för att skal samt riva äpplet existerar detta maximalt komplicerade inom kurera den denna plats rätten samt lyckas man tillsammans detta därför måste man lyckas tillsammans allt annat vilket behövs också.
Med detta sagt är kapabel jag ej påstå för att jag kände från äpplet speciellt många inom biffarna. dem smakar maximalt animalisk föda (vilket existerar gott, naturligtvis) såsom smaksatts tillsammans krydda, kryddig samt timjan (även detta många gott).
dock jag ägde hoppats vid något mer. bör man vandra således långt för att man river en äpple samt blandar tillsammans animalisk föda såsom steks därför önskar man ju uppleva från detta även, alternativt hur? Jag valde Granny Smith - detta möjligen fanns fel sorts äpple, vad vet jag.
Förberedelsetid: 40+ min
Portioner: 4
Points: 13 per portion
- på grund av detta mesta vet jag tyvärr ej vilken typ från poäng detta handlar om.
Betyg:
Äppelbiffar tillsammans ugnsrostade rotfrukter ingredienser/instruktioner
Äppelbiffar tillsammans ugnsrostade rotfrukter: 800 g rotfrukt, 250 g morot, 1 st krydda & krydda, 10 g rapsolja, 1 st äpple, 500 g skinkfärs, 1 st oval form, 1 tsk torkad timjan, 1 tsk krydda, 2 krm vitpeppar, 15 g flytande margarin, 2 dl minifraiche (5%), 10 g dijonsenap
- Sätt ugnen vid 225°.
- skal samt dela rotfrukt samt morötter inom mindre bitar/klyftor (ju tunnare desto snabbar tillagningstid).
Lägg dem inom enstaka ugnsform, smakförstärkare tillsammans krydda samt kryddig. Ringla ovan olja samt rör ifall. Tillaga inom matlagningsapparat ca 25 minuter.
- tår äpplet grovt samt blanda samman tillsammans färs, vanligtvis för fortplantning hos djur samt timjan. smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda.2.
- Blanda samman fraiche tillsammans dijonsenap.
- Servera biffarna tillsammans ugnsrostade rotfrukter samt sås.
skapa mot biffar samt stek dem inom margarin ca 7-8 minuter.
råd. Börja försiktigt tillsammans smakgivande tillsats från såsen, dijon äger ett tydlig smakupplevelse.
g skinkfärs 1 dl mejeriprodukt 2 skivor kantskuret vitt bakverk, inom små kuber 2 tsk farinsocker ½ msk krydda 1 klyfta vitlök, pressad.Detsamma gäller kvantiteten timjan inom smeten, önskar ni äga enstaka lukt från timjan, ta lite mindre, önskar ni äga ett tydligare timjansmak, dra vid tillsammans med lite mer.
| Energi | 2218.7 kJ / 530.3 kcal |
| Fett varav mättat fett | 24.2 8.8 |
| Kolhydrat varav sockerarter varav fibrer | 41.5 9.3 6.1 |
| Protein | 33 |