Mörkt nyttigt bröd recept
Mörkt filmjölksbröd
| bakverk |
Mycket god mörk filmjölkslimpa, en mörkt, grovt bakverk liksom kräver små samt lätt arbetsinsats. Man bara blandar ingredienserna samt gräddar brödet. ingen jäsning!
Tid: 2 timmar varav 20 minuters arbete
2 limpor
Ingredienser:
Vegetariskt - på grund av veganskt: Byt ut filmjölk mot havregurt.
Utrustning:
Ugn:
- 175 °C inom nedre delen från ugnen inom 1 timmar samt 40 minuter tillsammans över- samt undervärme
Gör därför här:
5 (1)|150 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per limpa (997 g): 2289 kalorier, 254 g kolhydrater, 100 g fett, 66 g protein
Serveringstips
Servera gärna mot föda, morgonmål alternativt mellanmål.
Gott tillsammans med mejeriprodukt. Observera för att solrosfröna är kapabel ett fåtal enstaka grönaktig färg, den beror vid enstaka kemisk reaktion tillsammans bikarbonatet såsom existerar helt ofarlig.
råd & tricks
Om brödet spricker nära gräddning därför förmå detta bero vid för att brödsmeten ej blandats ordentligt alternativt för att ugnen äger haft enstaka till upphöjd temperatur.
Variationstips
Vill man äga sötare bakverk således förmå man ta upp mot 2 dl mörk sirap inom brödet, skippa då gärna saltet.
Brödet blir mörkare inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser ju mer sirap man tar.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara inom lufttäta plastpåsar. Bröden går utmärkt för att frysa samt håller sig 3-6 månader. rundel gärna limporna innan ni fryser in dem sålunda förmå ni ta upp bara dem skivor ni bör förtära samt vid därför vis ständigt erhålla färskt bakverk.
inom rumstemperatur håller sig brödet 4-5 dagar.
️ Skrivet av Karin
God samt bästa brödet
️ Skrivet av Per-Anders
Älskar detta recept!
Jag äger adderat 1 dl rårörda lingon samt detta funkar väldigt bra.
A-Fil funkar självklart lika utmärkt såsom vanlig fil.
️ Skrivet av tony
hej testa baka bröden tog 60 minuter till för att komma upp i98 grader väldigt utmärkt bakverk skall testa igen skall ta tillsammans med mot jobbet samt därför får jobbar kompisarna existera testpanel..
Blanda noga ihop filmjölk tillsammans med bikarbonat samt sirap.️ Skrivet av Staffan
... dock rågkrosset måste väl skållas inledningsvis, annars existerar detta väl stenhårt. Linfröna är kapabel hänga tillsammans med inom skållningen.
️ Skrivet av Julia
Jag existerar ej sålunda god för att baka samt ej heller förtjust inom limpa dock detta denna plats tog priset. Forutom för att detta existerar därför lätt bara blanda blanda 😂😂som jag existerar duktig vid 😁 detta ör även gottigottgott.
tackar vare filmjolken likt ett affär äger levererat fel sålunda hamnade jag istället vid din blad. tackar därför jättemycket. besitter inte någonsin haft sålunda rolig för att förtära personlig bakat bakverk såsom för tillfället. besitter minskat tiden mot 95min eftersom jag besitter ett på grund av värm matlagningsapparat. detta gick utmärkt. plats lite orolig hur den smakar utan sötningsmedel dock va gott detta var😁.
Jag bör testa dem andra recepten samt återkommer. Just idag existerar jag in heaven 😂😂🙋♀️⚘⚘⚘
anvisning samt foto: Susanne Jarl
Frukostbröd
Det denna plats brödet besitter jag bakat inom flera flera kalenderår, samt jag tröttnar inte någonsin.
Smörj 2 brödformar såsom rymmer 1 1/2 liter (för 2.en nyttigt frukostbröd utan fermenterad, fullt tillsammans fibrer, samt vilket passar perfekt mot både morgonmål samt mellanmål. Dessutom existerar detta därför otroligt enkelt för att utföra, då ni ej behöver fermenterad samt därmed behövs ingen tidsperiod på grund av jäsning.
Sätt ugnen vid 175 gr.Brödkryddorna samt den mörka sirapen ger brödet enstaka strålande god smakförmåga. Faktiskt således resehandling god smakförmåga för att detta räcker tillsammans med bara lite fett vilket pålägg. detta angående något tycker jag existerar en utmärkt betyg!
Hur utför man en nyttigt frukostbröd utan jäst?
Vi använder oss från filmjölk samt bikarbonat istället, vilket innebär för att brödet ej behöver jäsas.
Därav går brödet väldigt snabbt samt smidigt för att utföra. ni blandar bara ihop samtliga ingredienser inom enstaka bunke (ingen bakmaskin behövs heller) samt sen gräddar ni detta inom ugnen ca 1 h. således enkelt detta förmå bli tillsammans andra ord!
Veganskt alternativ: angående ni ej förmå alternativt önskar nyttja filmjölk sålunda går detta god för att byta ut den mot valfri vegansk beverage (t.ex.
Blanda ihop mjölsorterna tillsammans krydda, solrosfrön, linfrön, aprikoser, russin samt nötter inom ett bunke.havredryck alternativt mandeldryck) alternativt vätska. Dock bör ni då byta ut bikarbonatenmot bakpulver (där 1 tsk bikarbonat motsvarar 2 tsk bakpulver).
Experimentera fram ditt egna frukostbröd
Det på denna plats receptet existerar ett perfekt bas mot en gott mörkt frukostbröd. dock likt tillsammans varenda brödrecept därför existerar detta enkelt för att egen experimentera samt modifiera receptet lite.
Sätt ugnen vid 175°C.detta existerar ju ej ständigt man äger varenda ingredienser hemma, alternativt därför önskar man erhålla inom sig fler nyttigheter inom form eller gestalt från exempelvis nötter alternativt fröer.
Här existerar lite modell vid ingredienser ni skulle behärska addera:
- Pumpafrön
- Hackade nötter
- Russin
- Torkade aprikoser (hackade)
- Linfrön
Perfekt bakverk för att frysa in
Bröd såsom varit framme några dagar blir ju liksom oss samtliga vet ganska torrt samt därmed ej därför gott.
Därför bör nybakat bakverk ständigt frysas in samt tas fram nära behov. Jag brukar antingen frysa in kurera brödet vilket detta existerar (men spara lite tills morgonen därpå) alternativt papper upp brödet samt därefter frysa in detta.
Moas nyttiga bakverk tillsammans rågkross samt linfrö bakas tillsammans med bikarbonat samt behöver därför ej jäsa.Då förmå ni ta fram detta ni bör förtära allteftersom samt vid sålunda sätt ständigt ett fåtal saftigt bakverk.
Om ni önskar kolla in fler härliga brödrecept därför är kapabel ni titta samtliga bakverk denna plats. Jag förmå även passa vid för att tipsa angående detta bananbröd, helt oslagbart!!
2 brödlimpor
Ingredienser
5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2 dl fyrkornskross (rågkross)
1 dl vetegroddar (kan bytas ut mot solrosfrön)
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
5 msk brödkryddor
0,5 dl mörk sirap alternativt honung
1 liter filmjölk
Gör således här:
- Sätt ugnen vid 175 grader
- Blanda varenda torra ingredienser
- Tillsätt sirap (eller honung) samt filmjölk samt blanda mot enstaka jämn smet
- Klä in 2 brödformar inom bakplåtspapper samt fördela smeten inom dem 2 formarna
- Grädda inom ugnen ca 60 min.
Klart!