Zeta recept linssoppa
Lättlagad, italiensk Pasta Lenticchie tillsammans med gröna linser.
Man föreställer sig enkel för att detta italienska köket ständigt handlar ifall pasta, pizza, bakverk samt mejeriprodukt.
Fräs vitlök samt lök inom rikligt tillsammans olivolja.inom orimliga mängder. dock ifall man bara skrapar lite vid ytan samt tittar efter vilket såsom äts mot vardags, ja då existerar detta ej lika svulstigt vilket man nära inledande anblick kunna tro.
Tillsätt tomater, buljong, timjan samt lagerblad.detta handlar faktiskt mer ifall väldigt lätt dock vällagad föda, var pastan självklart besitter sin självklara område, dock även flera sorters frön från växter ofta använda som mat samt linser.
Idag besitter jag lagat enstaka sådan riktig, pasta lenticchie. ett lätt dock smakrik pastasås var basen existerar gröna linser.
Jag äger tillsatt lite morötter mot min Pasta Lenticchie till mer karaktär. ifall ni önskar är kapabel ni knapersteka bacon alternativt mögelväxt för att strö ovan. detta blir även himla gott!
Koka soppan inom ca 10 minuter, lägg inom dem väl sköljda linserna samt koka ytterligare en par minuter.Jag använde mig från kokta linser vid tetra, på grund av detta existerar bara för att inse för att maten går därför många snabbare för att laga då. dock önskar ni, går detta självklart god för att ta torkade gröna linser dock kom bara minnas för att dem måste blötläggas 12-24 timmar innan dem kokas. koka sedan linserna i enlighet med anvisningarna vid förpackningen samt använd noggrann vilket inom receptet.
Till min Pasta Lenticchie passar naturligtvis en italienskt alkoholhaltig allra bäst.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.Ruffino Chianti existerar en medelfylligt toscanskt alkoholhaltig tillsammans smakupplevelse från körsbär, hallon samt lakrits.
Pasta Lenticchie
Ingredienser
4 portioner pasta
2 vitlöksklyftor
1 gullök
Olja för att steka i
2 msk tomatpuré
2 medelstora morrötter
Ca 4 dl grönsaksbuljong
460 g gröna linser (avrunnen vikt)
1 dl grädde
1 dl finhackad nyligen tillverkad persilja
2 dl riven, vällagrad ost
Salt samt peppar
Gör sålunda här
Koka pastan i enlighet med anvisningarna vid paketet.
Skala samt finhacka vitlök samt lök.
Fräs vid medelvärme tills löken mjuknat helt. Tillsätt lite tomatpuré samt fortsätt steka någon minut.
Skrubba samt dela morötterna inom små bitar (ju mindre bitar, ju fortare kokar detta klart).
Späd tillsammans med lite buljong alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig angående ni tycker för att soppa blivit på grund av tjock.Skölj linserna noga samt rör inom dem.
Slå vid grädden samt låt allt koka upp. Lägg inom nästan all persilja samt mejeriprodukt (spara lite mot garnering).
Tillsätt tomater, oregano, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt buljongtärning.Blanda ner pastan inom såsen. Rör angående väl samt lägg upp vid en fat.
Toppa din Pasta Lenticchie tillsammans lite riven mejeriprodukt samt nyligen tillverkad persilja.
Blanda inom morötterna inom löken samt slå vid buljongen sålunda för att detta täcker morötterna.Koka tills morötterna mjuknat dock kvar besitter lite tuggmotstånd.
Smaka från din tillsammans med krydda samt peppar.
Vin mot Pasta Lenticchie:
Rött vin
Ruffino Chianti Organic, 750ml
109,00 kr
Bra köp!Allt ifall alkoholhaltig nr 1/20
PrisvärdAllt ifall föda oktober 2019
Det ekologiska Ruffino Chianti har enstaka fruktig samt bärig lukt tillsammans med inslag från körsbär, hallon, örter samt lakrits.
Vinet existerar medelfylligt åt detta lite enklare hållet tillsammans med ett fruktig samt fräsch smakförmåga tillsammans inslag från körsbär, hallon samt lakrits.
Förutom Pasta Lenticchie, passar vinet utmärkt mot lätta kötträtter, kyckling samt pizza.