Kyckling jordnötter recept
Superläckra kyckling satayspett serverade tillsammans enstaka grymt god jordnötssås. Lika goda för att grilla vid grillen alternativt inom matlagningsapparat. Bredvid spetten besitter jag serverat den godaste vitkålssalladen, anvisning vid salladen hittar ni HÄR! Detta anvisning existerar en gammalt anvisning vid bloggen vilket jag äger uppdaterat tillsammans med nya bilder.
8 st Kyckling satay spett, 4 portioner
3-4 st kycklingfiléer
Marinad:
1 tsk finhackad ingefära (0,5 tsk torkad ingefära funkar även bra)
3 st vitlöksklyftor- pressade
1 st citrongräs alternativt 3 st limeblad- hackade inom strimlor
2 msk soja
2 msk fisksås
2 msk olja (välj mellan sesam-, kokos- alternativt rapsolja)
4 msk palmsocker alternativt ljust osockrad socker (kan ersättas tillsammans med honung)
1 tsk gurkmeja
1 tsk korianderpulver
Jordnötssås:
1 dl osötad jordnötssmör tillsammans med bitar
200 g kokosmjölk
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk finhackad ingefära
1 skarlakansröd chili (om ni önskar äga hetta annars uteslut)
1 tsk skarlakansröd curry alternativt sambal oelek
2 msk palmsocker alternativt ljust osockrad socker (kan ersättas tillsammans honung)
1 msk soja
Salt
Serveringsförslag:
Asiatisk vitkålssallad tillsammans med nudlar- anvisning HÄR!
Recept vid vegetariska satayspett hittar ni HÄR!
Gör såhär:
Blanda varenda ingredienser mot marinaden ordentligt samt ställ åt sidan inom 10-15 min.
Skär kycklingen inom bitar. Blanda kycklingen ordentligt tillsammans marinaden. Låt marineras kylen ovan natten alternativt minimalt 1 60 minuter inom rumstemperatur. Ju längre kycklingen får marineras desto godare blir den.
Om ni använder träspett bör ni inledningsvis blötlägga dem i vätska 30 min.
Häll inom grädde, chilisås samt låt sjuda några minuter.virke vid kycklingbitarna vid spett samt grilla vid grillen alternativt inom matlagningsapparat. inom ugn: Värm ugnen mot 225° tillsammans grillfunktion vid. Lägg spetten vid en galler samt ställ vid ett plåt. Ta in mitt inom ugnen samt grilla inom ca 15 min, tills kycklingen existerar genomstekt.
Koka riset i enlighet med anvisningen vid förpackningen.Ta ut samt servera genast tillsammans med nudelsallad, anvisning finns HÄR! eller tillsammans med ris.
Jordnötssåsen: Hacka lök, vitlök, ingefära samt chili. Stek inom olja vid medelvärme tills löken mjuknar. Tillsätt skarlakansröd curry/sambal oelek samt fräs några sekunder. Sänk värmen samt vänd inom jordnötssmör. Mixa samman allting tillsammans ett mixer.
Häll inom kokosmjölk, sötningsmedel, soja samt salta efter smakförmåga.
Strö jordnötterna ovan kycklinggrytan samt servera tillsammans med ris samt sallad.koka upp såsen samt låt puttra inom ca 3-5 min, rör angående ofta samt äga koll därför såsen ej bränns fast inom botten från kastrullen. angående den känns på grund av tjock kunna ni späda ut den tillsammans mer kokosmjölk. Servera såsen kall alternativt varm.
Relaterade
JordnötssåsKyckling sataySatayThai
Kyckling tillsammans äggnudlar, vegetabilier samt jordnötter
Färdig wokmix alternativt färska grönsaker?
Färdiga wokmixar inom påse existerar enkelt samt smidigt.
dock, existerar detta ändå ej lite godare för att fixa wokgrönsakerna själv? detta brukar inom samtliga fall jag tycka. Visst finns detta flera färdiga wokmixar vilket existerar riktigt god – det existerar även tidssparande samt enkelt, till för att ej nämna smart, eftersom grönsakerna bara existerar inom säsong beneath enstaka begränsad tid.
Den vilket ändå passar vid beneath riktig period vid säsongen samt fixar grönsakerna egen förmå egen avgöra hur krispiga respektive mjuka grönsakerna bör bli.
detta styr man ju helt enkelt genom för att steka vissa vegetabilier mindre samt andra längre. Jag gillar då detta kvar finns lite kärna samt fasthet kvar inom grönsakerna. Lite såsom då man pratar angående pasta samt uttrycket al dente.
Börjar man tillsammans med dem vegetabilier liksom kräver längre tillagning, exempelvis rotsaker samt broccoli, samt sedan avslutar tillsammans dem likt existerar tunna samt krispiga, sålunda likt peppar samt grönkål, då får man utmärkt konsistens vid detta kurera.
Tunnare typer av kål liksom svartkål samt grönkål existerar även känsliga på grund av för att tillagas på grund av länge – då blir dem enkel brända samt beska. Alltså behöver dem bara artikel tillsammans med en litet tag vid slutet.
Enkel vardagsmat
Denna kyckling tillsammans med äggnudlar, vegetabilier samt jordnötter existerar lite vilket ett wok. Man behöver däremot ingen wokpanna på grund av för att laga den – en äldre hederlig stekpanna för att steka inom samt enstaka kastrull för att koka nudlarna inom går utmärkt.
detta på denna plats existerar sån var typiskt lätt vardagsmat såsom man snabbt svänger ihop. önskar man utföra detta enkelt till sig byter man självklart grönsakerna ett färdig wokmix.
Här hittar ni våra bästa anvisning tillsammans med vegetabilier samt protein!Några viktiga komponenter inom detta kurera existerar curryn, srirachasåsen samt sesamoljan. Även jordnötter existerar enstaka betydelsefull sektion från både smakförmåga samt konsistens – man önskar ju äga lite knaprighet vid toppen.
Gillar ni ej varm föda skippar ni habaneron samt srirachasåsen. Den såsom önskar förtära flexitariskt alternativt vegetariskt skippar kycklingen. Denna är kapabel man byta mot enstaka köttersättare därför likt quorn filéer.
Strimla salladen.alternativt således adderar man bara tärnad aubergine alternativt zucchini. Tänk vid för att äggnudlar innehåller oval form samt mjöl. önskar ni utföra rätten vegansk, alternativt glutenfri, byter ni äggnudlarna exempelvis mot risnudlar.
» på denna plats hittar ni fler anvisning vid god vardagsmat
Kyckling tillsammans med äggnudlar, vegetabilier samt jordnötter
För: 4 personer
Grönsaker:
1 broccolihuvud
1 morot
1 citrongul lök
3 vitlöksklyftor
1 habanero alternativt ytterligare chilifrukt
1 skarlakansröd paprika
100g grönkål
sesamolja
krydda, peppar
Kyckling:
3 kycklingfiléer
sesamolja
1 msk citrongul curry
salt
1 msk srirachasås
Övrigt:
4 portioner äggnudlar
4 msk skalade sesamfrön
salta jordnötter
kokoschips
- Skär försvunnen den yttersta träiga stam-biten vid broccolin samt skär broccolin mot mindre växt.
Gnugga moroten ren samt skär den mot tunna stavar vid cirka 3 centimeter. Grovhacka gula löken samt finhacka vitlöken samt habaneron.
- Hetta upp ett stekpanna mot medelvärme tillsammans med sesamolja inom samt äga ner broccolin. Låt den stekas inom cirka 2 minuter samt äga sedan ner morötter, lök, vitlök samt habanero. Stek ytterligare 2 minuter samt äga sedan ner peppar samt grönkål.Skär kycklingen inom bitar samt bryn tillsammans tillsammans baconet inom ett stekpanna, smakförstärkare tillsammans peppar.
- Tina kycklingfiléerna ifall dem existerar frysta samt skär dem mot strimlor. äga ner kycklingen inom enstaka varm stekpanna tillsammans lite sesamolja samt stek således den får yta runt ifall. smakförstärkare runt angående tillsammans citrongul curry, krydda samt srirachasås. Slå vid lite mer sesamolja ifall detta behövs samt låt kycklingen vandra tydligt vid medelvärme.
- Koka äggnudlarna i enlighet med anvisningen vid förpackningen.
Blanda kycklingen tillsammans med grönsakernas samt nudlarna samt strössla ovan sesamfrön. Servera maten tillsammans jordnötter samt kokoschips
Kärna ur samt strimla peppar. Skär försvunnen den träigaste angripen vid kvisten vid grönkålen samt strimla bladen.
Låt allt mjukna inom stekpannan samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.