Tårtrecept födelsedag

Tårtbotten

• 6 st ägg
• 3 dl strösocker
• 1 ½ dl vetemjöl
• 1 ½ dl potatismjöl
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver

Fuktning

• 1 st citron
• 1 dl vatten
• 2 msk strösocker

Chokladmousse

• 180 g mörk choklad gärna 55% kakao
• 50 g smör
• 2 st ägg
• 2 dl vispgrädde

Dulce dem leche mousse

• 5 dl vispgrädde
• 300 g naturell färskost typ Philadelphia
• 1 burk (397 g) dulce dem leche

Dekorering

• 250 g färska hallon
• 250 g blåbär
• 3 förpackningar av chokladfingers

Tårtbotten

• Sätt ugnen vid 175 grader, ovan samt undervärme.

• Klä enstaka springform vid 24 cm inom diameter tillsammans bakplåtspapper.

  Klä kanterna tillsammans med bakplåtspapper tillsammans höga kanter.

• Vispa hönsägg samt strösocker riktigt vitt samt pösigt tillsammans elvisp ca 5 minuter.

• I ett separat kopp. Blanda samman mjöl, potatismjöl, vaniljsocker samt bakpulver ordentligt.

• Sikta ovan dem torra ingredienserna samt vänd ihop smeten noga tillsammans med hjälp från slickepott. Viktigt för att smeten vänds ihop precis samt inga mjölfickor finns kvar.

• Häll smeten inom formen.

• Grädda inom nedre delen från ugnen inom ca 40-35 minuter.

  Tårtbotten existerar genomskinlig då inget fastnar vid enstaka provsticka.

• Ta ut samt låt svalna innan ni delar tårtan.

• Dela tårtan inom tre delar.

Fuktning från tårtbotten

• Pressa ur saften ifrån 1 citron inom ett kopp.

• Blanda citronsaften tillsammans dricksvatten samt sötningsmedel.

  Här hittar ni anvisning vid allt ifrån klassiska samt goda prinsesstårtor mot snabba samt enkla tårtor inom långpanna likt passar utmärkt mot dem stora kalasen.
• 

Rör ifall tills sockret löst upp.

Chokladmousse

• Bryt ner chokladen inom mindre bitar.

• Smält chokladen tillsammans tillsammans smöret ovan en vattenbad alternativt inom mikron. angående ni smälter inom mikron säga mot för att smälta chokladen vid nedsänkt resultat inom korta rundor, rör ifall då samt då tills detta smält.

• Låt svalna enstaka stund.

• Undertiden chokladen svalnar.

  I den på denna plats kategorin hittar ni anvisning, guider samt inspirationsbilder vid massor från olika tårtor, på grund av barnkalas, dop, bröllop, morsdag, studenten m.fl.
• 

Separera äggvitorna samt äggulorna ner inom separata bunkar.

• Vispa äggvitorna mot en fast hårt schum.

• Häll ner grädde inom enstaka personlig bunke samt vispa upp.

• Tillsätt enstaka äggula inom taget inom chokladsmeten samt blanda väl.

• Vänd ner grädden inom chokladblandningen.

• Vänd ner äggvitorna inom chokladblandningen.

  Att baka dessert mot någons födelsedag existerar enstaka rolig arbetsuppgift, dock ibland kunna detta artikel svårt för att komma vid hur tårtan bör titta ut samt vad den bör innehålla.
• 

• Ställ moussen inom kylen. Ta fram moussen ca 20-30 minuter innan tårtan bör fyllas. existerar moussen helt kylskåpskall kommer den upplevas liksom lite stel eftersom choklad stelnar nära kall luft. dock får moussen bli lite mer varmt från rumstemperatur kommer den mjukas upp samt bli lätt för att bre ovan tårtan.

• Notis: Tårtan går god för att innehåll tillsammans med chokladmoussen dagen innan servering.

Dulce dem leche mousse

• Notis: Denna mousse existerar god för att utföra identisk solens tid vilket tårtan bör erbjuds mat eller dryck. Då håller sig moussen härlig samt existerar lätt för att arbeta tillsammans. Får moussen stå till länge t.ex. ovan natten inom kylen blir den lös samt ej därför spritsbar vid bas från kondensen inom kylen.

• Vispa grädden tillsammans elvisp tills den existerar fluffig.

• Tillsätt färskost samt vispa samman.

• Tillsätt dulce dem leche samt vispa mot ett tjock spritspar hudvård.

• Lägg ovan moussen inom spritspåsar tillsammans valfri tyll.

Montering

• Dela tårtbotten inom tre lager.

  Här hittar ni enkla anvisning vid tårtor ni är kapabel svänga ihop identisk dag.
• 

• Lägg enstaka tårtbotten vid en tårtfat. Fukta tårtbotten samt bre ovan chokladmousse.

• Lägg vid nästa lager från tårtbotten. Fukta samt bre ovan chokladmousse.

• Lägg vid sista locket från tårtbotten.

  Fira födelsedagen tillsammans enstaka riktigt smarrig tårta.
• 

mot detta steg är kapabel ni förbereda tårtan dagen innan. Täck ovan tårtan tillsammans med plast samt ställ inom kylen ovan natten. Alternativt fortsätt tillsammans dekoreringen ifall ni bör servera den identisk dygn.

oss förmå ju ej anlända undan detta. detta bara MÅSTE finnas tårta på enstaka födelsedag! Därför besitter oss självklart gjort enstaka sann Bodylab-tårta tillsammans massor från protein samt ett härlig samt fluffig konsistens. oss fick enstaka briljant idé samt använde Pancake & Waffle Mix mot bottnarna – detta blev ganska lyckat ifall oss får säga detta själv!