barkroll.pages.dev

Koka rullsylta recept

Lägg i rullen och sjud under lock 1 1/2–2 timmar, tills köttet känns mört.
  • Lägg i rullen och sjud under lock 1 1/2–2 timmar, tills köttet känns mört.

    • Bild från Martin Hanner, Spisa.nu

    Rullsylta tillsammans röda betor samt kokt potatis

    • 0 voting

      0Recension

      • 20 min( + 12 h )

      • 9 Ingredienser

      • Medel

    • Spara

    • Lägg mot inom lista

    • Betygsätt det

    • Dela

    • Ingredienser

      4 Antal portioner

      • 600 gram

        Rullsylta (rå sidfläsk)

      • 1 blad

        Lagerblad

      • 1 styck

        Stjärnanis

      • 5 korn

        Kryddpepparkorn

      • 10 korn

        Svartpeppar (hel)
      • Tillbehör:

      • 800 gram

        Potatis

      •  

        Salt

      • 4 dl

        Rödbetor (inlagda)

      • 4 msk

        Senap
    • Gör därför här:
      1. Lägg sylta samt kryddor i kastrull.

        Häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig sålunda för att detta täcker.

        Lägg ut fläsksidan tillsammans svålsidan ner mot skärbrädan.
      2. Lägg ut fläsksidan tillsammans svålsidan ner mot skärbrädan.

        3. Låt småkoka inom 1,5-2 timmar.

      3. Ta ur syltan samt lägg mellan numeriskt värde skärbrädor. Bind ihop brädorna således hårt vilket möjligt tillsammans snören alternativt spännremmar.

        Mixa samtliga kryddor.
      4. Mixa samtliga kryddor.

        5. Ställ kallt ovan kväll vid en fat.

      5. Nästa dag: skal samt koka rotfrukt inom lättsaltat vatten.

      6. Ta försvunnen nätet ifrån syltan samt papper den.
        Servera tillsammans med skivade inlagda röda betor, senap och potatis.

    Att tänka vid då ni väljer passande dryck

    Fläsk- samt korvrätter är inom allmänhet kraftfulla samt smakrika.

    Framdelskött liksom karré samt revbensspjäll är fett- samt kalorikt samt smakrikt.

    Skala samt skär lök samt morot inom bitar.
  • Skala samt skär lök samt morot inom bitar.

    • Kovar mestadels likaså. Sådant kött kombineras gärna tillsammans andra kaloririka samt smakrika alternativt LÄS MER

    Kockens tips!

    Det finns färdig rull-/pressylta för att köpa.

    Färdig sylta äts vanligtvis kall inom skivor, gärna tillsammans tillsammans med röda betor samt kokt rotfrukt.

    Koka upp samt sjud rullsyltan vid svag värme beneath lock ca 1 - 1,5 timmar.
  • Koka upp samt sjud rullsyltan vid svag värme beneath lock ca 1 - 1,5 timmar.

    • Passar även väl liksom smörgås­pålägg, alternativt såsom plockmat vid t.ex. julbordet.

    Rullsyltan pressas på grund av för att driva ut dricksvatten ur syltan.

  • koka rullsylta recept

    • vid sålunda sätt får syltan fast konsistens samt kunna sedan skäras inom fina, fasta skivor. Kallas därför även till pressylta.

    Till börjanOm ossX

    Följ oss här

    .