Recept på goda hårda kakor

Småkakor

Recept småkakor

Här hittar ni anvisning på både mjuka kakor, småkakor samt kakor tillsammans lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara samt goda kakor inom olika former.

Här hittar ni anvisning samt råd vid småkakor, mjuka goda kakor samt kakor tillsammans lite fasthet – sega, kladdiga, knapriga underbara kakor.

Goda kakor tillsammans choklad samt dem bästa småkakorna i enlighet med oss på Lyckas tillsammans med föda. vilket sägs angående klassiska Hallongrottor alternativt saffranssnittar.

Klassiska småkakor - 10 anvisning vid allt ifrån syltsnittar samt schackrutor mot bondkakor, finska pinnar samt drömmar.

alternativt glutenfria kakor likt macarons, något såsom blivit populärt dem senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland varenda våra recept!

Bra för att äga hemma:

Baka goda kakor

När ni bör baka småkakor kunna detta artikel god för att lägga ut antingen bakplåtspapper alternativt enstaka silikonmatta på plåten vilket ni bör grädda småkakorna på, detta förhindrar för att småkakorna fastnar på plåten samt blir brända undertill.

en mot råd är för att ha ett bakgaller för att lägga småkakorna på när dem är gräddade så dem kunna svalna ordentligt utan för att bli blöta undertill.

När ni bör baka kakor att föreslå eller råda något oss för att ständigt använda riktigt smör. Smör äger enstaka god smakförmåga liksom är svår för att uppnå på en annat sätt.

enstaka ytterligare rekommendation är för att ständigt väga fettet. Förpackningen äger visserligen markeringar inom gram dock ni kunna inte någonsin få detta lika precist vilket angående ni använder ett våg.

En bakelse mot kaffet är ständigt gott. Småkakor är perfekt för att baka samt ständigt äga hemma så detta finns enstaka små bakelse för att erbjuda på när ni får gäster alternativt när ni bara är lite extra sugen på ett bakelse mot fikat.

Baka småkakor tillsammans kaksprits.

tillsammans enstaka kaksprits kunna ni baka söta små kakor.

Småkakor choklad

När ni bör baka tillsammans choklad inom dina kakor så titta mot för att använda ett utmärkt choklad!

Mördeg, receptet vid enstaka grunddeg mot samtliga goda mördegskakor.

Osötad choklad äger den högsta andelen stärkelse samt skapar ett styvare textur. Halvsöt choklad ger ett krämigare textur.

Jättemumsiga samt lättbakade kolakakor såsom gillas från alla!

Blanda gärna dem två tillsammans med en par matskedar kakaopulver för för att spetsa mot smaken, samt få ett grövre textur. Då får ni definitivt en smakrikt resultat!

Mördekskakor klassiska småkakor

Förberedelser: ca 35 minuter
Tillagning ca: 15 minuter
Klart på: 50 minuter
20-25 mördegskakor
Pâtisserie
Småkakor

Uppskattat näringsvärde per 100 gram mördegskaka

Ingredienser

200 g rumstempererat smör
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
4,5 dl vetemjöl

Gör mördegen så här:

Blanda ingredienserna mot mördegen inom ett matberedare alternativt inom enstaka rostfri bunke.

Lägg mördegen inom enstaka plastpåse alternativt inom folie samt låt vila inom kyl minimalt 30 minuter så mjölet hinner svälla.
Baka valfri form eller gestalt på mördegskakan exempelvis vilket hallongrottor samt grädda inom 175 graders ugn.

Hur länge håller småkakor?

Det beror bland annat på hur många fett kakorna innehåller.

Ju torrare bakelse desto längre håller den. ni förmå räkna tillsammans med minimalt två veckor dock troligtvis många längre än så. detta går självklart god för att frysa in småkakor också. Tänk bara på för att låta dem svalna helt innan dem läggs in inom frysen.

Småkakorna håller minimalt 3 månader inom frysen dock oftast många längre än så.

Var inom ugnen bör man grädda småkakor?

Småkakor får bäst utfall när dom gräddas inom mitten från ugnen.

Hur förvaras småkakor?

Förvara småkakorna inom enstaka flaska tillsammans med tättslutande lock.

detta är kapabel existera enstaka glassburk, ett plåtburk alternativt vilket ni råkar äga hemma.

Kakor recept

Vi hoppas för att ni hittar några anvisning på småkakor vilket ni gillar! Här finns verkligen något för varenda smaker - samt kom ihåg för att ni enkelt är kapabel göra enstaka ytterligare variant från kakan genom för att smaksätta den tillsammans med något ni gillar!

Lyckas tillsammans föda tipsar!

Författare

samtliga recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans med ovan 20 års upplevelse likt kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.

Läs mer angående Peder Näslund

Tråd:
Hårda kakor

Inlägg

@knyppeltanten

Tack snälla till varenda råd samt recepten. Jag bör baka inom påsk ägde jag tänkt. Fast jag bakade enstaka långpannekaka denna kväll, choklad tillsammans ett glasyr från fett, grädde, florsocker, strösocker samt vanilj, fast jag tycker ej den blev således god, jag ville nog äga haft många mer glasyr än vad receptet angav.

dock vid jobbet blir dem nog glada :-)

@eliberg65

140g smör
1½ dl ljust muscovadosocker
1½ dl strösocker
1 ägg
2 msk sirap
3 tsk vaniljsocker
ca 4 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Ugn 175 grader.
Blanda rumsvarmt fett, sötningsmedel, oval form, sirap samt vaniljsocker.

Inte bara 7, utan all 24 stycken från våra maximalt uppskattade småkakor hittar ni här.

Blanda mjöl samt bakpulver, rör ner inom äggsmeten. Blanda mot enstaka seg massa, rulla bollar samt lägg typ 6 st vid varenda plåt (de flyter ut lite). Grädda ca 13-14 minuter. Låt svalna vid galler.

Lycka till!

@kicki8

Har en anvisning vilket funkar utmärkt. detta existerar ljusa kakor tillsammans med hackad choklad i.

225g smör
1,75 dl socker
1,75 dl farinsocker
1 tsk valinjsocker
2 ägg
4,5 - 5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
4,5 dl chocolate chips= 300-400g hackad choklad.

Blanda fett samt sötningsmedel, tillsätt hönsägg vispa väl.tillsätt resten slutligen chokladen.
Grädda 8.10min inom 200 grader.

Lycka till

@solitaryminx

Farinsockret samt den smälta chokladen blir ju väldigt hårda då dem stelnar speciellt farinsockret kristaliseras mer än vanligt socker..
Låter liksom på grund av många farinsocker, titta vid något annat anvisning existerar mitt råd, leila lindholm äger några riktigt goda anvisning vet jag :)

@irrevirre

Jag existerar ej trygg dock tycker detta ser ut liksom många mjöl inom förhållande mot smörmängden.

var existerar ju ingen ytterligare "lös" ingredens förutom äggen.

De bästa småkakorna dem vilket existerar snabba samt enkla för att baka.

Jag ägde gissat vid möjligen 3 dl mjöl.{question}