Hjortronkaka recept

Förberedelsetid

Recension

Observera: Ändringen från dosmängden baseras vid enstaka specialiserad beräkningsformel. Kalkylatorn är kapabel konvertera måttet mot gram på grund av för att ge den exakta kvantiteten. angående nödvändigt, kontrollera proportionerna från råvarorna ifrån originalinstruktionerna.

förändring från doseringsmängd måste beaktas, t.ex. inom stekpannans storlek samt tillagningstiden.

då ni läser instruktionstexten, observera för att texten ej ändras efter dosmängden.

Tårtbottnar

• 3 tårtbottnar
• ½ dlvatten
• ½ dlhjortronlikör

Fyllning

Kolasås

Montering

• 10 blommor (äkta, konstgjorda alternativt ätbara)
• 1 nävehjortron, frysta alternativt färska

Instruktioner

Tårtbottnar

1. Gör tre tårtbottnar i enlighet med en klassiskt anvisning alternativt inköp färdig tårtbotten inom tre delar (18-20 cm Ø).
2. Blanda en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt likör samt fukta tårtbottnarna jämnt vid varenda sida.

Fyllning

1. Vispa grädde samt kvarg fast tillsammans med enstaka elvisp.
2. Blanda hjortonsylt samt hjorton.

Kolasås

1. Koka grädde samt sötningsmedel mot ett kolasås vid medelhög värme, cirka 5 minuter.

   ni kunna testa för att kolan existerar färdig genom för att utföra en kulprov (hälla några faller i små droppar kola inom kallt dricksvatten, ifall den sprider sig behöver den koka mer). ni bör behärska skapa kolan tillsammans fingrarna, då existerar den färdig.

Montering

1. Fördela hjortronsylten vid numeriskt värde från bottnarna.
2. Bred vid ca 1/4-del från gräddblandningen vid numeriskt värde från bottnarna dock ej bota vägen ut mot kanten.
3. Lägg ihop bottnarna.
4. Häll den något kylda kolasåsen vid mitten från kakan samt låt den sprida sig, dock ej således för att den gård ovan kanterna.

   existerar den till tjock kunna ni värma den igen.

   Fyll den klädda pajformen tillsammans Hjortronsylten.
5. 

Applicera tillsammans med spatel ifall detta behövs.

6. Spritsa resten från grädden vid kanterna. till för att spritsa strängar behöver ni enstaka bladtyll (15 mm).
   Blanda ihop ingredienserna samt knåda ihop pajdegen.
7. 

Spritsa horisontellt samt börja nedifrån, ett rad inom taget. Skaka enkel vid handen då ni avslutar varenda sträng således får ni en vågigt mönster.

Fördela degen samt kläd inom enstaka form eller gestalt likt existerar 24 cm inom diameter.
8. 

Spritsa enstaka blad åt gången tills ni når toppen, kanten tillsammans med kolasås bör täckas.

9. Dekorera tillsammans hjortron samt blommor.
10. Tips! Tårtan förmå tillsammans fördel göras flera timmar (även dagar) inom förväg, dekorera då istället noggrann innan servering sålunda för att smakupplevelse samt fukt behålls.

Till varenda recept