Vegetariska recept med fetaost
Fetaost – 10+ goda recept!
Fetaost existerar verkligen enstaka god ingrediens vilket är kapabel lyfta flera rätter! samt jag tycker även detta blir enklare för att förtära vegetariskt angående den existerar inkluderad inom rätten.
Osten existerar tillverkad från får- samt mjölk från getter. Den får endast kallas just fetaost angående den existerar tillverkad inom Grekland.
God vegogryta tillsammans med pasta samt fetaost vilket tackar vare sin korta tillagningstid fungerar perfekt vilket vardagsmiddag.existerar den istället tillverkad från komjölk kallas den salladsost.
Vegansk fetaost?
Testa Greek vit ifrån Violife, finns för att köpa vid lite större livsmedelsbutiker.
Fetaost Kalorier:
263,6 kcal per 100g.
Fetaost pasta:
Perfekt mot vardagsmiddagen. Bacon, fetaost samt creme fraiche blir enstaka smarrig sås.
Recept tillsammans med fetaost:
Superenkelt, dock tänk vid för att ta fram färsen inom god tidsperiod innan! Angiven tidsperiod beräknar ej in för att ni behöver äga tagit fram färsen 1,5 timmar inom förväg.
enstaka från våra helt bästa anvisning vid sötpotatis var detta söta inom potatisen passar tillsammans detta salta inom fetaosten.
Synd bara för att detta ej gick snabbare således man kunde laga den oftare 🙂
Shakshuka faller helt tydligt in inom den kategorin! på baksidan rätten tillsammans med detta spexiga namnet gömmer sig pocherade hönsägg inom ett kryddig tomatsås. på denna plats besitter jag festat mot detta lite extra genom för att addera auberginerullar likt jag besitter fyllt tillsammans feta.
Ända sedan Green Kitchen Stories delade deras anvisning vid bakad feta tillsammans med timjan samt apelsinzest.
Tjocka skivor från fetaost toppade tillsammans med chiliflakes gräddas inom matlagningsapparat vid enstaka bädd från citron.på denna plats besitter jag valt citronzest istället, samt lagt mot chiliflakes på grund av enstaka mottagen hetta likt bryter från mot den söta butternutpumpan.
Fler grekiska recept:
Bästa köttfärslimpan inom vår familj!
Förbered den gärna inom förväg samt låt stå inom kylen några timmar således blir den ännu godare.
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Filed Under: prisvärd vegetarisk föda, Receptsamling, SenasteTagged With: fetaost
Vegogratäng tillsammans med grönkål, fetaost samt soltorkade tomater
Köttfri, lättlagad vardagsmat
Jag vet knappt hur detta hände, dock plötsligt besitter vegetarisk föda blivit en stående inslag bland veckans middagar hemma hos oss.
Missförstå mig korrekt – jag tycker ännu angående animalisk föda samt äter detta gärna. Däremot väljer jag köttet tillsammans större vård samt äter mindre från detta – ej längre några jättestekar samt helt ej importerat gris- alternativt fågelkött. då detta kommer mot lamm köper jag kvar nyzeeländskt emellanåt, samt från dem fina detaljerna vilket rostas samt oxfilé blir detta ibland argentinskt.
Precis likt flera kända kockar förespråkar agerar ej längre proteinet huvudrollen vid tallriken utan existerar snarare enstaka trevlig kompanjon mot dem övriga råvarorna.
för att laga vegetariskt ser jag lite vilket enstaka spännande kamp eftersom detta existerar något nytt. detta existerar rolig för att försöka hitta vid rätter vilket klarar sig utan animalisk föda, såsom existerar näringsrik samt likt besitter dem smaker, flavörer samt strukturer såsom behövs till för att rätten bör kännas fulländad.
Smak, flavör samt struktur
Men vaddå smaker, flavörer samt strukturer, fråga ni möjligen nu?
då detta kommer mot smakförmåga talar jag angående våra fem grundsmaker; sött, krydda, surt, beskt samt umami – samt flavörer såsom pepprighet, mineralitet, nötighet, fetma samt hetta. Struktur existerar även viktigt då man lagar föda därför detta ej blir enstaka enda gegga. Struktur – också kallad textur, alternativt konsistens existerar viktigare än man tror då man lagar föda. på denna plats förmå man blanda mellan krämigt, tuggigt, strävt, knaprigt, krispigt, lent… osv.
I denna vegogratäng tillsammans med grönkål, fetaost samt soltorkade tomater samsas sälta samt enkel tuggighet ifrån fetaosten, sötma ifrån peppar samt rödlök, köttighet ifrån champinjonerna samt enstaka trevlig syra ifrån dem soltorkade tomaterna.
Pinjenötterna bjuder vid lite crunch medan grönkålen bjuder vid enstaka frasig emotion samt jordig ton.
Vegansk gratäng
Vill man för att gratängen bör bli vegansk byter man grädde samt hönsägg mot 3 dl Oatly iMat vilket vispas ihop tillsammans 2 msk majsstärkelse. Fetaosten förmå bytas mot tofu vilket marinerats inom vinäger. Denna gratäng existerar alltså både lakto-vegetarisk samt ovo-vegetarisk inom sitt grundutförande.
Laktosfri samt diabetesanpassad
För för att utföra gratängen laktosfri kunna man byta den vanliga grädden mot laktosfri grädde (eller Oatly iMat) samt mot laktosfri fetaost.
önskar ni utföra gratängen diabetesanpassad? Byt äppelcidervinägern mot citronsaft samt den skånska senapen mot French’s senap likt mot skillnad ifrån flera andra sorter existerar enstaka utan socker senap. likt enstaka bonus existerar denna gratäng även helt glutenfri.
» Här hittar ni fler goda vegetariska recept
Vegogratäng tillsammans grönkål, fetaost samt soltorkade tomater
För: 4 personer
Fyllning:
2 röda paprikor
2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
300g champinjoner
200g grönkål
1 tsk äppelcidervinäger
8 bitar soltorkade tomater
150g fetaost
50g pinjenötter
Stanning:
3 ägg
3 dl grädde
1 msk skånsk senap
1 tsk äppelcidervinäger
0,5 tsk bearbetat med rök paprikapulver
krydda, peppar
- Kärna ur samt skär paprikan mot centimeterstora bitar.
Grovhacka skarlakansröd lök samt finhacka vitlöksklyftorna. Kvarta champinjonerna samt skär ner grönkålen mot mindre bitar. Börja tillsammans för att steka paprikan inom fett alternativt olja några minuter. äga sedan ner den röda löken. då den mjuknat, äga ner vitlöken samt låt den värmas enstaka 60 sekunder. Ös ovan allt inom enstaka gratängform.
- Stek champinjonerna inom fett alternativt olja tillsammans krydda samt krydda.
Ös ovan inom gratängformen.
- Stek grönkålen inom fett alternativt olja vid medelvärme sålunda den blir ljuvligt smaragdgrön samt mjuknar.Mustig samt snabblagad linsgryta såsom toppas tillsammans fetaost.
- Strimla soltorkade tomater samt blanda ner dem samt smulad fetaost tillsammans med detta övriga innehållet.
- Vispa ihop ingredienserna mot stanningen samt slå den ovan innehållet.Fetaost existerar ett underbar grekisk mejeriprodukt såsom är kapabel användas mot mycket.
Salta samt peppra samt ringla ovan lite äppelcidervinäger vilket får bryna in. Ös ovan inom gratängen.
Strössla ut nötter överst – rosta dem gärna ursprunglig inom ett torr panna. Grädda sedan inom 40 minuter inom 225°C inom mitten från ugnen. Grönkål äger enstaka trend för att bli bränt, därför lägg gärna enstaka bit aluminiumfolie ovan gratängformen efter 20 minuter samt grädda klart.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.