Fisk äpple recept

Gott samt enkelt anvisning tillsammans torskrygg

Den på denna plats rätten blev ett sann goding. Visst existerar detta något speciellt tillsammans ljus vattendjur liksom får ligga ner inom ugnen samt puttra ihop sig tillsammans med goda smaker? Jag existerar helt såld vid detta. Lägger man fisken tillsammans insidan uppåt blir den dessutom således var fint sprucken inom mitten – detta tycker jag ser tjusigt ut.

detta existerar ju trots allt således för att man äter lika många tillsammans med ögonen.

Festlig middagsmat

Vill man äga detta hälsosammare kunna man bara byta ut potatisen mot 3-4 extra rotselleri, samt förstås skippa vinet vilket rekommenderas vid slutet. bör ni dock äga ett mysig helgmiddag tycker jag för att vinet (som existerar väldigt prisvärt) existerar enstaka god lön efter ett veckas hårt slit.

Torskrygg tillsammans äpple, bacon samt rotsellerimos

Rotselleristomp:

300g rotselleri
2 potatisar
1 morot
1,5 dl creme fraiche (34%)
1/2 tsk äppelcidervinäger
krydda, peppar

Fänkålsmousse:

200g fänkål
1 vitlöksklytfta
2 msk flytande smör
1,5 dl mellangrädde
1/2 tsk äppelcidervinäger
krydda, peppar

Torskrygg:

4 styckfrysta torskryggfiléer (á 100g)
2 msk flytande smör
1 msk skånsk senap
1 msk olivolja
1 tsk balsamvinäger
2 msk vitt vin
krydda, pepprig, timjan, oregano
12 cocktailtomater

Topping:

1 kolli bacon
1/2 citrongul lök
1 rött äpple

45g rucola
150g haricots verts
4 msk balsamvinäger

1.

koka upp dricksvatten samt krydda.

skal rotfrukt, morot samt rotselleri, tärna mot mindre bitar samt koka sedan mjuka. Slå från vattnet samt mosa rotsakerna tillsammans med enstaka potatismosare. Rör inom creme fraiche, vinäger samt kryddor. Ställ tillbaka vid plattan samt hetta upp innan servering.

2. Dela fänkålen mot mindre bitar. koka mjukt inom saltat vätska. Slå från vattnet samt kör fänkålen mot enstaka slät smet tillsammans ett mixerstav.

Pressa inom ett vitlöksklyfta, ställ åter kastrullen vid plattan, äga ner fett samt rör ifall inom ca 1 60 sekunder sålunda för att detta ej bränner fast. Rör sedan ner grädde samt vinäger.

Torsk inom matlagningsapparat existerar läcker samt prisvärd vardagsmat.

Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

3. Tina torsken. Hetta upp ugnen mot 200°C. Ringla fett inom botten från enstaka ugnsfast form eller gestalt. Lägg ut torskbitarna bredvid varandra samt ringla lite fett ovan. Lägg ut tomaterna runt angående. Rör ihop skånsk senap, olivolja, balsamvinäger samt vitt alkoholhaltig. Ringla hälften ovan torsken. Salta samt peppra samt smula örter ovan.

Ställ in inom ugnen inom 10 minuter. Tag ut samt ringla resten från vinägretten ovan samt ställ in ytterligare 15-20 minuter.

4. Hacka större strimlor från löken samt fräs den mjuk inom stekpanna. Den får gärna noggrann börja erhålla lite yta. Skrapa ner inom enstaka kopp. Skär baconet vid längden inom tre strimlor vardera samt stek detta knaprigt. Kärna ut samt hacka upp äpplet.

Blanda ihop detta tillsammans med baconet samt löken.

5. koka med ånga alternativt koka bönorna enkel tillsammans lite krydda. Klicka ut stompet vid tallriken. Lägg torskryggen ovanpå stompet samt toppingen ovanpå detta. Fördela ut tomater samt frön från växter ofta använda som mat samt enstaka liten boll av något material tillsammans rucola samt balsamvinäger. Ringla fänkålsmoussen runt om.

Rekommenderat alkoholhaltig till: Regatta Bay druvsort (nr 6295) 49:-

Laga gott från sommarens skörd

Få saker existerar därför underbart vilket för att behärska skörda samt laga ett kvällsmål från detta man egen besitter odlat inom trädgården.

Denna härliga kvällsmål bestående från smörstekt torskrygg tillsammans kapris, äpple, fänkål, rotsaker samt dillmajonnäs utför jag tillsammans enstaka massa godsaker ifrån dem egna odlingarna. Jag odlar självklart inga torskar alternativt kapris, samt jag äger ej höns likt ger oval form mot majonnäsen, dock allt detta gröna således liksom gröna frön från växter ofta använda som mat, fänkål, morötter, rotfrukt, äpple samt dill skördar jag ur egna landen.

I går tog jag ett vandring runt odlingarna på grund av för att titta vilket likt behövde användas.

Både frön från växter ofta använda som mat samt sockerärtor äger jag skördat ett massa från såväl liksom morötter samt rotfrukt. Morötterna jag odlar existerar ett sommarsort, således dem borde egentligen äga skördats på grund av länge sen. Numera tittar dem halvvägs upp ur jorden samt bara ber ifall för att dras upp. Likaså äger bara måste jag sätta igång samt laga från vaxbönor samt brytbönor.

Smörj enstaka ugnsfast form.

på grund av detta besitter jag hur många vilket helst från. Jag besitter redan blancherat enstaka omgång tillsammans med frön från växter ofta använda som mat samt fryst in till för att äga inom vinter.

I kalenderår äger jag 23 odlingslådor. Allt äger planta vid riktigt fint, utom kronärtskockorna likt bara helt avstannade såsom små kvistar inom landen. Därefter fick dem massor från växtlöss såsom jag försökte ett fåtal försvunnen.

mot slut gav jag upp för att detta skulle behärska bli några kronärtskockor inom kalenderår. Kronärtskockorna jag odlar bör artikel fleråriga sålunda jag tänker testa för att täcka hälften från plantorna samt plantera in den andra halvan inom krukor vid ett sval område. oss får titta hur detta går tillsammans med detta. Kronärtskocka existerar sålunda fin då den blommar således jag hoppas för att detta går vägen.

En lätt festrätt för att erbjuda på

Hur vilket helst existerar detta rolig för att allt äger planta således fint inom tid samt för att man kunnat skörda kurera sommaren från bladkål, sallad, örter samt idag varenda rotsaker samt baljväxter.

Strö äpple runt ifall fisken inom ugnsformen.

Denna fina fiskrätt kändes liksom en trevligt vis för att ta existera vid enstaka sektion från allt såsom växer, samt självklart går detta lika god för att utföra denna korrekt även angående man ej odlar egen. detta existerar ju detta likt existerar detta fina tillsammans matbutiker. för att utföra denna korrekt existerar ganska enkelt. Jag kokar både rotfrukt, morötter, frön från växter ofta använda som mat samt fänkål inom identisk stora kastrull.

existerar man osäker vid då potatisen existerar genomskinlig är kapabel man koka den på grund av sig samt koka allt detta andra inom enstaka personlig kastrull. Jag brukar uppleva tillsammans med ett tandpetare vid potatisen på grund av för att gissa mig mot då den ungefär existerar ljus. Sedan lägger jag inom dem sista grejerna vid slutet eftersom dem kräver mindre tid.

Torsken steker jag sedan inom fett tillsammans tillsammans med kaprisen.

Majonnäsen är kapabel man utföra egen angående man önskar, dock detta går noggrann lika god för att nyttja köpemajonnäs vid flaska. Då existerar detta bara för att hacka dillen samt blanda tillsammans med den. Sedan besitter jag ner den inom enstaka spritspåse samt klicka ut runt ifall vid tallriken. Denna fina riktig passar god för att laga kurera sommaren. Den existerar existerar dessutom festlig samt lättlagad vilket utför den perfekt för att erbjuda vid då man bör äga gäster.

» Här hittar ni fler härliga sommarätter

Rekommenderat alkoholhaltig till: Casa Marrone Appassimento Bianco (78554)