Smörgåstårta 16 bitar recept
Nyårssmörgåstårta
En riktigt festfin samt smakfull smörgåstårta vilket passar utmärkt för att servera mot nyår alternativt mot andra festligheter. oss äger valt för att utföra den tillsammans klassiska ingredienser liksom räkor samt lax, smaker likt passar väldigt utmärkt ihop, känns lite lyxiga samt gillas från flera. ytterligare festligt blir detta naturligtvis tillsammans med attraktiv dekor, på denna plats inom struktur från ett blomsterkrans.
ej en dugg svårt för att ett fåtal mot dock blir väldigt fint!
Smörgåstårtan räcker mot ca sex personer dock är kapabel även erbjuds mat eller dryck likt förrätt alternativt vickning samt räcker då mot 12 personer. Receptet existerar tillagat vid sex halvmånar, 1,5 påse Jubileumskaka.
Jubileumskaka
Ingredienser
- 6 halvmånar Jubileumskaka
- Grundfyllning:
- 600 g färskost
- 4 dl majonnäs
- 1 msk citronsaft
- krydda samt peppar
- Fyllning 1:
- 200 g kallrökt lax
- 4 msk hackad gräslök
- Fyllning 2:
- 200 g räkor
- 1 små rödlök
- 4 msk hackad dill
- 2 msk skarlakansröd rom
- Topping:
- 100 g kallrökt lax
- 1 gurka
- 6 rädisor
- 6 körsbärstomater
- 5 tsk skarlakansröd rom
- 20 g babyspenat
- 6 vindruvor
- 5 physalis
- 6 gräslöksstjälkar
- 1 tsk krasse
Gör således här
Grundfyllning
- Börja tillsammans för att utföra ett grundfyllning vilket ni sen använder såsom bas inom både fyllningar samt liksom topping.
Rör ihop färskost samt dressing. en råd existerar för att röra färskosten smidig ursprunglig således blir detta enklare för att röra ned majonnäsen mot ett jämn smet.
- Tillsätt citronsaft samt smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Fyllning 1
- Skär den kallrökta laxen (200g) inom mindre bitar.
- Blanda tillsammans gräslök samt 1/3 från grundfyllningen.
Fyllning 2
- Hacka räkorna grovt. Finhacka rödlök samt dill.
- Blanda tillsammans med 1/3 från grundfyllningen samt skarlakansröd rom.
Montering
- Lägg ut numeriskt värde halvmånar bakverk mot ett rund tårtbotten vid en tallrik.2.
- Lägg vid ännu en lager bakverk samt bred vid räkröran, dvs fyllning 2.
- Lägg vid ytterligare en lager bakverk samt bred vid detta mesta från den grundfyllning likt finns kvar, dock spara lite liksom ni kunna spritsa alternativt klicka ut mot små höjder vid slutet.
- Ställ gärna tårtan kallt enstaka stund medan ni förbereder toppingen/dekoren.
Bred vid laxröran, dvs fyllning 1.
Topping/dekor
- Förbered detta ni bör dekorera tillsammans genom för att skapa små rosor från den kallrökta laxen samt hyvla gurkan inom långa remsor samt rulla ihop.
- Gör blommor från rädisor samt tomater, tomaterna gröps ur samt fylls tillsammans med rom.
- När detta existerar förberett tar ni ut tårtan ifrån kylen samt dekorerar tillsammans babyspenat inom struktur från enstaka krans samt adderar övrig dekor likt ni förberett.
- Pynta även tårtan tillsammans med vindruvor, physalis samt gräslök.
- Ta slutligen detta sista från grundröran samt spritsa ut små höjder runt kransen. Dekorera gärna topparna tillsammans med något grönt, t ex krasse.
- Tips! Tårtan håller sig väldigt utmärkt inom kylen samt går god för att förbereda t ex vid fm samt ni bör servera den vid kvällstid.170 g Räkor skalade · 50 g (0.5 dl) dressing fett 80% · 50 g (0.5 dl) Crème fraiche · 5 g (2 msk) Hackad dill.
önskar ni förbereda tårtan redan dagen före, utför då tydligt samtliga fyllningar samt fyll lagren dock vänta tillsammans med toppingen samt dekoren mot strax före servering. Laxrosor, gurka, spenat samt tomater etc ser ej lika fina ut efter enstaka kväll inom kylen – dock tårtan smakar noggrant lika gott sålunda detta handlar mer ifall utseende än smakförmåga. en råd mot gäller dekoren. då ni fullfölja blommor från t ex gurka rullar dem ofta ut sig direkt.
Antingen avvaktar ni tillsammans gurkan mot vid slutet därför dem får stöd från övrigt inom dekoren, alternativt därför använder ni tandpetare vilket en stöd beneath tiden. Tänk bara vid för att ta försvunnen varenda tandpetare före servering…
Hej! Idag tänkte jag erbjuda er vid en anvisning vid hur man utför enstaka jättegod smörgåstårta. Detta existerar bara foto vid den en.
Börja tillsammans fyllningarna.från detta anvisning blir detta numeriskt värde likadana stora tårtor. Totalt till ca 25 personer (stora bitar). Börja tillsammans med för att skära försvunnen kanterna vid 4 limpor formfranska, placera ut detta understa lagret.
mot "grundsmeten" blandar man 2 burkar dressing, 1 liter creme fraiche samt ca 5 dl vispad grädde.
Välsmakande smörgåstårta gjord vid ett bas från polarbröd tillsammans med ett fyllning från hackade oval form, räkor samt pepparrot.Denna röra delar man sedan upp inom 3 likadana stora bunkar. Den en kaos såsom ni ser vid bilden nedan existerar blandad tillsammans 500 g riven leverpastej samt ca 0,5 burkar bostongurka.
Smörgåstårtan görs tillsammans med enstaka grundkräm från färskost, crème fraiche samt majonnäs.Bred ovan kaos vid båda tårtorna. önskar man bara utföra enstaka dessert sålunda tar man samt fullfölja bara halva satsen.
Lägg sedan vid detta andra lagret från bröd.
Sedan blandas ytterligare enstaka sektion från grundsmeten tillsammans med 3 burkar hackad, avrunnen fruktcocktail.
Sedan kommer detta tredjeplats lagret från formfranska.
Sen kommer en lager tillsammans med grundsmet igen blandat tillsammans med 2 hackade gula lökar, 8 tärnade hönsägg, 1 kg skalade hackade räkor, 500 gr köpt räksallad.
Denna röra existerar farligt god! Tips! Dessa blandningar kunna man ju nyttja mot t.ex. bakad rotfrukt samt annat också.
ett foto vid räkröran.
Sen kommer detta sista lagret från bröd.
Detta existerar ett foto vid grundsmeten. då varenda lager från bakverk existerar klara således bör grundsmeten vid igen. sålunda blanda 1 brk dressing, 3 dl creme fraiche samt 3 dl vispad grädde samt bred vid smörgåstårtan...
...så för att salladen fastnar vid tårtan.
mot dessa numeriskt värde tårtor således äger jag hackat 3 huvuden isbergssallad.
Sen existerar bara detta roligaste kvar - Garnering! Jag tog gurka, mejeriprodukt, skinka, oval form, räkor, melon, samt vindruvor.
Mums! en råd existerar för att utföra allt framtill garneringen dagen innan således den äger period för att suga åt sig ordentligt.
Denna dessert inbjöd oss vid idag då min man just fyllt tid samt den andra tårtan bör mina kollegor erhålla smaka vid imorgon.
Hacka räkorna, strimla laxen, hacka dillen samt lägg inom enstaka bunke.Hoppas den uppskattas! detta existerar ju måndag imorgon därför då måste man erhålla förgylla dagen lite ytterligare tycker jag.
äga enstaka härlig avslutning vid veckan!
KRAMAR