Recept kycklingklubba lergryta

Vilka smaker! Kycklingtagine tillsammans med saffran, inlagda citroner samt oliver.Ljuvligt gott. Jag tillagar den inom enstaka tagine dock angående man ej besitter ett sån hemma sålunda funkar detta alldeles utmärkt för att nyttja enstaka lergryta alternativt gjutjärnsgryta.

6 portioner kycklingtagine
4 st kycklingklubbor
3 gula lökar
1,5 dl gröna oliver tillsammans med kärnor
3 st inlagda citroner- anvisning HÄR! (läs råd nedan)
Kryddor:
3 st finhackade vitlöksklyftor
1 små knippe grovhackad ny koriander
1 små knippe grovhackad persilja
Ca 3 dl vatten
Kryddor:
1 g saffran
1 tsk ingefärapulver
1 tsk gurkmeja
2 tsk chilipulver alternativt paprikapulver
2 tsk spiskummin
0,5 tsk svartpeppar
Salt
Stekning:
Ca 10 g fett samt 3 msk rapsolja
TIPS! ifall ni ej hittar inlagda citroner inom mataffären alternativt äger ett flaska inom skafferiet förmå ni fuska samt ersätta citronerna tillsammans med juicen ifrån 1 ny citron.

Recept vid lammtagine hittar ni HÄR!

samt kefta tagine tillsammans med köttbullar HÄR!

Gör såhär:
Dela kycklingklubborna inom mitten, smakförstärkare tillsammans peppar runt angående. Stek inom upphettad olja ca 4-5 min vid varenda blad. Lägg vid enstaka skiva samt ställ åt sidan Hacka löken inom strimlor samt stek glansig vid medelvärme tillsammans med fett samt olja inom identisk stekpanna likt ni stekte kycklingen.

Tillsätt varenda kryddor, koriander, persilja samt fräs lite mot, (det kommer för att dofta ljuvligt). Skär försvunnen detta gula skalet ifrån citronerna samt finhacka fruktköttet, skalet är kapabel ni spara mot garnering nära servering. Lägg fruktköttet inom stekpannan tillsammans med löken, fräs lite mot. Tillsätt vätska, låt såsen koka upp samt putta vid medelvärme inom ca 15 min. Smaka från tillsammans krydda.

Lägg kycklingen inom ett tagine, gjutjärnsgryta alternativt lergryta. Häll såsen ovan kycklingen. nå toppen tillsammans oliver. Ta in tagine/lergrytan inom enstaka kall matlagningsapparat, sätt sedan vid värmen, 175° ovan samt undervärme.

Tar man in enstaka lergryta inom varm matlagningsapparat finns detta fara för att den spricker. Använder ni enstaka gjutjärnsgryta tar ni in den inom varm matlagningsapparat.

Låt allting tillagas inom ca 2 h beneath lock, tills kycklingen existerar helt färdiglagad. Efter halva tillagningstiden är kapabel ni lyfta vid locket samt ösa kycklingen tillsammans med såsen. Servera tagine tillsammans nybakad bakverk, ris alternativt couscous.

Relaterade

Bra varor när ni bör göra kyckling inom lergryta:

• Termometer - enstaka stektermometer är en universellt köksredskap liksom går för att använda mot många mer än för att bara mäta innertemperaturen på kött.

  Stektermometern är en smart redskap samt allt fler går över mot för att mäta grader istället för minuter. Hos lyckasmedmat.se finns detta smarta, göra snygg samt precisa stektermometrar. ni hittar varenda stektermometrar här >>

• Pensel - enstaka grillpensel används för för att pensla t.
  Krydda kycklingen samt pensla kycklingen tillsammans kinesisk soja.
• 

ex. marinad alternativt olja på köttet tillsammans. oss säljer både pensel tillsammans borsthuvud inom silikon samt nylon. ett pensel inom silikon är god vilket grillpensel på bas från för att den tål höga temperaturer samt är lätt för att rengöra. samtliga våra penslar hittar ni här >>

• Smaksättning - Experimentera tillsammans smaker samt få mot noggrant dem smaker ni tycker angående.

  Varför ej kolla in våra asiatiska kryddor samt smaker? Asiatisk föda blandar många olika smaker. Sött, surt, starkt, milt.

  Rör ut buljongtärningen inom lite varmt dricksvatten, slå ovan grönsakerna.
• 

Fräscha smaker likt tillsammans bildar ljuvligt goda rätter. Inspireras från vårt asiatiska utbud här >>

Stekt Kyckling inom lergryta

Stek kycklingen inom lergryta angående ni önskar äga enstaka saftig, mör samt smakrik rätt! Detta är en grundrecept på kyckling, vilket betyder för att ni kan tillsätta kryddor samt smaker såsom ni själv tycker angående utöver ingredienserna inom receptet.

När ni lagar föda inom lergryta är kapabel ni tillaga både kött samt grönsaker inom identisk gryta.

varenda smaker kommer för att bevaras samt ni slipper enstaka massa disk! Maten blir dessutom saftig samt god, samt lergrytan är fin för att servera maten i.

• Förberedelser: 20 minuter.
• Tillagning ca: 60-90 minuter
• Klart på: 1:45 timmar
• Receptet ger 8-10 portioner
• Kyckling

Här hittar ni enstaka god timer tillsammans med inbyggd termometer!

Några smaksättningar på kycklingen

Lyckas tillsammans föda tipsar!