Gurka recept asiatisk

Recept då man odlar personlig gurka

Odlar ni personlig gurka samt besitter massor från gurka för att ta grabb om? Förra sommaren plats inledande gången jag odlade gurka. detta plats enkelt samt rolig.

Blanda gurka samt chili tillsammans vinäger, sötningsmedel, sesamolja samt krydda mot ett sallad.

Dessutom plats detta trevligt för att behärska vandra ut samt plocka enstaka gurka mot middagssalladen då detta behövdes. inom kalenderår satsade jag vid fler plantor, samt tro mig – detta blir mycket!

Vid numeriskt värde tillfällen denna höst äger jag skördat samt lagt in runt 6–7 stora burkar tillsammans smörgåsgurka. nära en situation gjorde jag enstaka uppdaterad variant från bostongurka, dock mer finhackad samt tillsammans med mer chili, samt planen för att blanda tillsammans med dressing mot ett gurkmajjo.

samt för tillfället senaste helgen blev detta runt 10 burkar tillsammans saltgurka samt smörgåsgurka.

Totalt möjligen detta äger blivit 25–30 burkar inom kalenderår. Ändå vägrade plantorna avsluta för att ge, samt ursprunglig idag äger jag avvecklat odlingen eftersom frosten gjorde sitt, samt dem sista frysta små gurkorna fick hamna vid komposten.

Vad bör man utföra tillsammans all gurka?

Jag älskar både smörgåsgurka samt saltgurka, dock trots detta äter oss detta ej såskilt ofta.

Lite saltgurka är kapabel slinka in då man utför burgare samt några skivor smörgåsgurka hamnar således uppenbart vid leverpastejmackan såväl likt mot pannbiff, köttbullar samt köttfärslimpa.

Lägg gurkan inom enstaka kopp tillsammans tillsammans sesamolja, chilipasta, japansk soja samt äppelcidervinäger, sesamfrön samt chiliflakes.

Annars blir detta ganska sällan. eftersom jag dessutom ännu besitter kvar ett massa burkar från förra årets körd bestämde jag mig mot slut till för att utföra något annat – som ett smashad asiatisk gurksallad.

Jag odlar gurka från Västeråstyp, dock förmå man självklart ta vanlig slanggurka. Man måste heller ej kultivera egen – gurka köpt inom matbutiken går minimalt lika utmärkt.

Denna gurksallad bjuder vid asiatiska smaker samt passar fint mot diverse middagsrätter.

Servera den smashade gurksalladen mot asiatiska rätter alternativt likt tapasrätt.

Jag tycker för att detta existerar godast mot rätter tillsammans med korv alternativt köttfärs, exempelvis denna köttfärsgryta. Den passar även fint mot grillat, mot rätter tillsammans med sjömat samt inom tacos, angående man skär gurkan inom lite bitar. Man kunna även utföra den samt låta marinera innan man blandar ner den inom ett vanlig sallad.

Asiatisk sallad tillsammans med gurka

För för att utföra smashad asiatisk gurksallad behöver man, möjligen ej helt oväntat(?), även några asiatiska ingredienser.

Sesamolja samt soja besitter oss ständigt hemma. tillsammans dessa numeriskt värde får man lekande enkel fram enstaka asiatisk touch vid detta mesta. Lagar man ej asiatiskt därför ofta existerar detta fina för att dessa numeriskt värde ingredienser finns inom små flaskor liksom ej tar särskilt många plats.

Gochujang, likt existerar enstaka asiatisk samt umamirik typ från jäst chilipasta, äger även kommit för att bli stapelvara inom vårt matlagning.

Jag använder den ej sålunda ofta, dock den slinker in emellanåt då jag önskar variera hettan ifrån exempelvis sambal oelek, srirachasås, chipotlepasta alternativt chiliflakes.

Denna spiralformade asiatiska gurksallad existerar enstaka garanterad succé – krispig, fräsch samt full från smakupplevelse ifrån syrlig lime, varm chili samt aromatisk sesamolja.

samt den håller ju hur länge såsom helst inom kylen. äger ni ingen Gochujang förmå ni byta mot srirachasås alternativt sambal oelek samt addera lite honung alternativt enstaka nypa socker.

» denna plats hittar ni fler anvisning tillsammans gurka