Fiskrecept lax i ugn
Veckans mat- 5 enkla fiskrecept
oss fortsätter tillsammans lite fler temaveckor tycker jag! Ni verkar gilla detta 🙂
dem anvisning likt går allra bäst denna plats vid Linneas Skafferi existerar utan tvekan fiskrecepten. samt detta existerar nog även dem recepten jag får allra flest positiva kommentarer ifall. dock således existerar detta ju således för att flera fiskrecept existerar himla utmärkt vardagsmat.
detta existerar nyttigt, enkelt för att laga samt de går väldigt ofta bostad hos barnen. därför den denna plats veckan besitter jag samlat 5 från mina maximalt populära fiskrecept.
Först ut existerar ett superhärlig fiskgratäng. Istället på grund av potatismos besitter jag spritsat broccoli samt blomkålsmos runt.
Jag tycker personligen för att detta blir många godare, dock självklart existerar detta helt ett smaksak!
Fisk inom matlagningsapparat tillsammans med skagenröra. Behöver jag yttra sålunda många mer än så? Perfekt vardagsmat, dock använder man nyligen tillverkad lax blir detta lite lyxigare samt fungerar perfekt för att erbjuda vid mot helgen! Jag tänker mig ett hel laxsida tillsammans med massor från härliga handskalade räkor!
Mums sålunda gott!
ett sann klassiker, kokt torsk tillsammans äggsås. därför enkelt dock helt strålande gott! Jag utför gärna blomkålsmos samt besitter mot fisken.
Ok, denna plats besitter oss detta.
Torsk inom matlagningsapparat tillsammans med crème fraîche, dill, citron samt kaviar.. sålunda enkelt dock därför gott! detta helt maximalt sökta receptet på denna plats vid bloggen. samt möjligen detta receptet jag fått flest härliga kommentarer ifall. Jag vet för att detta mot samt tillsammans med serverats vid enstaka förskola på denna plats inom stan. samt barnen brukar verkligen gilla det! därför besitter ni ej testat än, utför det!
denna plats kommer en mot supergott råd liksom fungerar noggrann lika god för att servera mot helgen såsom ett dagligt liv.
Lax inom matlagningsapparat tillsammans en ljuvligt sovöverdrag från färskost. tillsammans med nyligen tillverkad vattenlevande djur känns detta ständigt lyxigare! dock lova för att ej prata ifall till någon hur superenkelt detta anvisning existerar bara 🙂
detta viktiga tycker jag existerar för att ej övervaka fisken sålunda den blir torr samt tråkig.
Vilka existerar era bästa anvisning vid fisk?
besitter ni något utmärkt för att tipsa ifall likt jag förmå testa inom veckan?
Nästa inlägg
Klassisk ugnspannkaka
Laxfilé inom matlagningsapparat tillsammans med ugnsrostade potatisklyftor
Laxfilé inom matlagningsapparat tillsammans ugnsrostade potatisklyftor
Receptförfattare Vardag.nuRätt: Kök: Svårighetsgrad:Laxfilé (kallas ibland även laxsida) inom matlagningsapparat existerar en gott samt enkelt fiskrecept likt uppskattas från nästan varenda.
Passar såsom nyttig vardagsmat, dock även mot helg samt fest. inom samt tillsammans med för att både fisken samt potatisen tillagas inom ugnen gäller detta för att äga tungan riktig inom munnen denna plats. Receptet inom sig existerar ej komplicerat, dock håll koll vid stegen samt tiderna nedan på grund av bästa utfall. äger man däremot resurser mot numeriskt värde ugnar (tex enstaka kombinationsugn tillsammans med mikro) blir detta betydligt enklare.
alternativt sålunda äger man bara kokt färskpotatis mot på grund av enkelhetens skull. flera anvisning säger även för att laxen bör existera skinnfri, dock detta existerar ej kritisk. Detta anvisning existerar tänkt mot 8 personer, därav bör ni äga 800 g lax alternativt mer.
Detta existerar världens godaste lax, både i enlighet med vuxna samt barn.Lagar ni färre portioner reducerar ni kvantiteten ingredienser, dock tider samt temperaturer förblir desamma.
Ingredienser
3 msk olivolja (eller liknande olja)
1 msk krydda, plus krydda mot laxen
2 tsk vitlökspulver
500 g potatis
800 g laxfilé (cirka, ej jättenoga)
1 st citron
1 msk dill (helst färsk)
3 dl gräddfil
Citronpeppar
Timjan
Olivolja
Något frukt/grönt för att dator mot, tex gurka och/eller vattenmelon
Gör således här
- Sätt ugnen vid 200 grader över- samt undervärme.
äga numeriskt värde bakplåtar redo, båda tillsammans bakplåtspapper vid liksom täcker läka plåten. angående ni äger bakplåtar tillsammans enstaka små kant vid, existerar dem för att föredra, dock ej nödvändigt.
- Häll cirka 3 msk olivolja inom enstaka bunke. Tillsätt 1 msk salt, samt 2 tsk vitlökspulver. Blanda runt lite.
Tvätta samt dela 500 g potatis inom klyftor, cirka 6-8 klyftor per rotfrukt beroende vid storlek. Ju smalare klyftor, desto enklare tillagning. Vänd runt klyftorna inom oljan, lägg dem vid enstaka bakplåt. Strö lite salt och timjan över potatisen. Sätt in potatisen högt upp inom ugnen, inom 10 (tio) minuter.
- Lägg cirka 800 g laxfilé på enstaka plåt, känn ordentligt längst bort laxen därför för att detta ej existerar några ben kvar inom fisken.
angående ni hittar ben existerar detta bara för att dra ut dem. Använd t.ex. ett tång, alternativt ett sax(!) genom för att knipa tag inom benet tillsammans med saxen (som ifall ni skulle bergvägg från detta, dock utan för att klippa) samt dra sedan ut benet.
- Ringla lite olivolja ovan laxen, smeta ut tillsammans ett pensel alternativt ett matbestick. Den ytterligare olja hjälper mot för att tillaga laxen, samt kryddor fastnar förbättrad.
Strö ovan salt, citronpeppar, samt ett nypa från dillen över laxen. Dela citronen inom numeriskt värde delar. rundel tre skivor ifrån en halvan samt lägg ovanpå laxfilén. nära detta denna plats laget borde potatisen gjort sina inledande 10 minuter inom ugnen.
Det bästa tipset till enstaka riktigt saftig lax existerar för att hålla koll vid laxens innertemperatur tillsammans med hjälp från enstaka stektermometer. - Lägg 3 dl gräddfil inom ett kopp. Lägg den kvarvarande dillen i skålen, samt pressa ur citronsaften från citronhalvorna inom skålen. Rör ihop ordentligt, samt ställ inom kylen.
- När 20 minuter närmar sig existerar detta ljus för att kolla maten. samtliga ugnar “värmer olika”. Ta ut laxen samt dela den lite tillsammans ett skärverktyg samt matredskap vid den tjockaste delen.
Fisken måste artikel helt tydlig, annars får man lägga vid några minuter inom taget. angående potatisen blir tydlig innan är kapabel man lägga den inom ett kopp samt täcka tillsammans aluminiumfolie.
- Servera laxen direkt ifrån ugnen, den existerar godast nylagad. Servera ett lätt gurk- samt melonsallad till ifall säsongen tillåter.
Sätt in laxen inom mitten från ugnen, samt flytta ner potatisen mot noggrann beneath. Tillaga inom 20 minuter.
Gör därför här.detta existerar fräscht samt ger lite trevlig färg mot tallriken. samt glöm ej potatisen samt såsen.
Noteringar
- Allergener: Lax, gräddfil, citron.
- Tips! Man kunna även utföra enstaka lätt Romsås mot laxen likt passar väldigt bra.
- Tips! önskar man ej hetsa tillsammans dubbla plåtar inom ugnen går detta lika god för att servera kokt färskpotatis beneath säsong.
Klassisk sommarmat!