Recept godaste köttfärslimpan

Idag öser regnet ner utanför fönstret samt inte någonsin någonsin besitter detta känts mer passande för att erbjuda vid en anvisning på Köttfärslimpa tillsammans världens godaste sås.

Eller vilket säger ni?

Det existerar något tröstande tillsammans med köttfärslimpa. föda man är kapabel erbjuda vid då existensen känns lite utan hopp samt vid något vis blir detta förbättrad tillsammans ett portion köttfärslimpa, rotfrukt samt massor från sås inom buk.

detta existerar även enstaka maträtt likt känns extra utmärkt för att laga samt erbjuda vid.

Köttfärslimpa förmå man smaksätta vid flera olika vis. Idag valde jag trattkantareller. dock andra saker vilket existerar goda för att äga inom existerar oliver, soltorkade tomater, fetaost alternativt varför ej massor från olika örter?

Jag tillagar köttfärslimpan samt rotsaker vid numeriskt värde olika plåtar.

Främst till för att jag önskar åt skyn liksom bildas inom formen ifrån köttfärslimpan, den existerar perfekt för att äga mot såsen. äger ni rotsakerna runt angående kokas dessa nästan lite inom skyn ifrån köttfärslimpan.

Vill ni utföra ett vegetarisk variant är kapabel ni byta ut nötfärsen mot vegofärs. Använder ni den formbara färsen behöver ni inga vanligtvis för fortplantning hos djur.

Köttfärslimpa tillsammans med världens godaste sås:

1 dl havregryn
2 dl mjölk
1 citrongul lök
2 ägg
2 msk senap
2 msk oxfond
1 dl torkade trattkantareller
3 tsk örtsalt
1 kg nötfärs

Blanda samman mejeriprodukt samt havregryn. Låt detta stå samt svälla ca 20 minuter. skal samt finhacka löken.
Blanda inom lök, hönsägg, senap samt oxfond inom dem havregrynen samt rör mot enstaka slät smet.

Smula inom trattkantarellerna samt äga inom saltet.
äga inom nötfärsen samt blanda väl.

Smörj ett ugnsfast struktur samt äga inom färsen. skapa mot ett avlång limpa. titta mot för att trycka ihop färsen således varenda luftbubblor försvinner.

Stek inom ugnen inom 175°C inom cirka 50 minuter.

Världens godaste sås:

3 msk smör
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
gärna eventuell sky ifrån köttfärslimpan
2 msk oxfond
2 tsk soja
1 dl grädde (jag använder helst havregrädde)
ev krydda

Smält smöret inom ett kastrull, vispa inom mjölet.

Sänk värmen något.
Tillsätt mjölken, lite inom taget beneath konstant vispning således ni vispar ur samtliga klumpar. äga inom eventuell sky, oxfond, soja samt grädde.
Låt såsen sjuda en par minuter. Smaka eventuellt från tillsammans med lite krydda. dock fanns då både sky, fond samt soja innehåller krydda behövs detta oftast ej.

Det existerar även gott för att äga inom ett matsked lingonsylt alternativt svartvinbärsgele inom såsen.

alternativt varför ej smula inom mer torkade trattkantareller.

Så denna plats utför ständigt min mormor brunsås. dock denna brukar ständigt ta från potatisvattnet istället till mjölken. därför äger man ingen mejeriprodukt hemma går detta utmärkt för att utföra såsen vid vatten+grädde istället. dock äger jag ej potatisvatten för att utföra såsen vid använder jag ständigt mjölk+grädde.