Enkel kanelbullar recept
Snabba kanelbullar
Skillnaden existerar för att dessa blir lite frasigare vid ytan samt håller sig ej färska lika länge. Dessa bullar bör ätas ganska omgående alternativt frysas in direkt då dem kallnat. då man tar fram dem igen förmå man tina dem inom mikron således smakar dem likt nybakta igen. Bullarna tar bara 30 minuter för att baka (inklusive bakning samt gräddning). 15 min bakning + 15 min gräddning!
Snabbt, enkelt & ljuvligt gott! Tips vid fyllning!Kanelen förmå bytas ut mot t ex vaniljsocker, hackad choklad, sylt, Nutella, nötcreme alternativt kardemumma. [caption id="attachment_" align="" width=""]Baka läckra vaniljkrämsbullar – klicka här![/caption] Kolla igenom samtliga mina enkla samt goda steg-för-stegrecept vid bloggen – klicka här!TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!
Ca 20 st75 g fett, smält½ dl strösocker½ krm salt2 tsk vaniljsocker½ tsk mortlade kardemummakärnor (eller mald)2 ½ dl mjölk1 msk bakpulver7 dl vetemjöl Fyllning ca 25 g fett, rumsvarmt2 tsk kanel 2–3 msk strösockerGarnering 1 vanligtvis för fortplantning hos djur (uppvispat)pärlsockerGÖR således HÄR1.Sätt ugnen vid grader.
Blanda fett, sötningsmedel, krydda, vaniljsocker, kardemumma samt mejeriprodukt inom enstaka bunke. Blanda bakpulvret tillsammans med vetemjölet samt rör ner detta inom buken ihop tillsammans med dem andra ingredienserna. Rör ihop allt mot enstaka enkel kladdig deg (den bör ej knådas, bara röras ihop). 2.Mjöla en bakbord samt kavla ut degen mot ett rektangel, ca ¾ cm tunn.
Bred ut 50 g mjukt fett vid den kavlade degen · Strö vid 2 msk sötningsmedel · 50 g hackad mörk blockchoklad · 50 g hackade hasselnötter.Strö mjöl ovan degen då ni kavlar därför kaveln ej fastnar inom degen. 3. Fyllning:Bred ut smöret vid degplattan samt strö ovan kanel samt strösocker. 4.Rulla ihop degen ifrån långsidan. 5.Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda. 6.Lägg bullarna inom pappersformar vid enstaka plåt. 7.Pensla bullarna tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur.
8.Strö pärlsocker ovan bullarna. 9.Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 14–16 min. Låt dem svalna inom formarna beneath ett bakduk. dem existerar allra godast då dem existerar nygräddade. kylapparat in dem direkt då dem kallnat angående ni ej äter upp varenda. [caption id="attachment_" align="" width=""]1. Sätt ugnen vid grader. Blanda fett, sötningsmedel, krydda, vaniljsocker, kardemumma samt mejeriprodukt inom ett bunke.
Deg g rumstempererat fett 0,Blanda bakpulvret tillsammans med vetemjölet samt rör ner detta inom buken ihop tillsammans dem andra ingredienserna. Rör ihop allt mot ett enkel kladdig deg (den bör ej knådas, bara röras ihop).[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]2. Mjöla en bakbord samt kavla ut degen mot ett rektangel, ca ¾ cm tunn. Strö mjöl ovan degen då ni kavlar sålunda kaveln ej fastnar inom degen.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]3.
Fyllning: Bred ut smöret vid degplattan samt strö ovan kanel samt strösocker.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]4. Rulla ihop degen ifrån långsidan.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]5. Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]6.
Skär smöret inom tunna skivor samt lägg detta inom ett bunke.Lägg bullarna inom pappersformar vid ett plåt.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]7. Pensla bullarna tillsammans ägg.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]8. Strö pärlsocker ovan bullarna.[/caption] [caption id="attachment_" align="" width=""]9. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 14–16 min. Låt dem svalna inom formarna beneath ett bakduk. dem existerar allra godast då dem existerar nygräddade.
kylapparat in dem direkt då dem kallnat ifall ni ej äter upp alla.[/caption]
Du möjligen även gillar
Fler recept
Det enda vetedegsrecept ni behöver. Saftiga bullar samt inget kladd!
Kanelbullar. då detta kommer mot fika därför finns detta väl knappast något svenskare. alternativt godare. därför länge dem existerar saftiga samt smöriga önskar yttra.
Jag betackar mig till torra bullar, nej ni tackar du!
Efter för att äga ätit dem på denna plats sålunda sa min en bonus-son: &#;De denna plats smakar ej vilket vanliga bullar, dem existerar många godare! ej torra alls!&#; detta ser jag likt en gott bevis vid för att jag lyckats.
HÄR HITTAR NI MINA BÄSTA råd till för att LYCKAS tillsammans med KANELBULLAR
Jag existerar ju ej därför förtjust inom för att baka jäsdegar, just till för att detta existerar sålunda kladdigt.
dock, faktum existerar ju, för att ifall man utför enstaka riktigt utmärkt vetedeg, därför existerar detta ej detta minsta kladdigt.
Gör därför här.Den denna plats degen kräver noll ytterligare mjöl mot utbakningen. Degen existerar bara spänstig, elastiskt samt hanterbar. Utan för att tillsätta något extra mjöl, samt just därför blir ju bullarna ej torra. Sen äger jag ju ganska många fett inom fyllningen, samt mandelmassa. Då blir detta saftigt, både då dem existerar precis bakade samt numeriskt värde samt tre dagar efteråt.
Läs denna plats angående olika metoder till vetedeg >>
Jag använder vetemjöl special såsom existerar en ytterligare proteinrikt mjöl, alltså extra många gluten, samt detta existerar perfekt till jäsdegar.
dock ifall ni bara besitter vanlig vetemjöl således funkar detta även, ni utför bara vid noggrann identisk sätt.
Ge ej upp ifall ni tycker för att degen verkar torr samt hård inom start. ni kunna tänka &#;nej dock detta denna plats verkar ej rätt&#;. Bara fortsätt knåda, snart besitter ni enstaka blank samt elastisk deg liksom existerar fantastiskt för att arbeta med.
Kanelbullar
Ingredienser:
g kall alternativt rumstempererad mejeriprodukt (2,5 dl)
g vetemjöl special (drygt 4 dl)
g vetemjöl special (drygt 4 dl)
6 g bota kardemummakärnor (som bör mortlas) (2 tsk)
g rumstempererat alternativt kallt smör
g sötningsmedel (drygt 1 dl)
g rumstempererat smör
10 g vaniljsocker (2 tsk)
50 g riven mandelmassa (kan uteslutas)
1 dl sockerlag (koka upp 0,5 dl sötningsmedel samt 0,5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills sockret äger smält)
Instruktioner:
1.
Blanda allt tills detta blivit enstaka slät smet. Låt jäsa cirka 1 60 minuter.
2.
15 min bakning + 15 min gräddning!Blanda ner samtliga ingredienser inom den jästa fördegen.
3. jobba inom ett köksmaskin inom minimalt tills den blir blank samt elastisk. detta tar väldigt olika utdragen period beroende vid hur kraftfull din köksmaskin existerar. Den bör ej bli varmare än 25 grader. fullfölja gärna en glutentest på grund av för att titta angående degen existerar klar.
4.
Låt degen vila övertäckt inom upp mot 30 minuter. Den bör ej jäsa utan bara &#;slappna av&#; därför för att ni är kapabel kavla den utan för att den drar ihop sig. detta kunna räcka tillsammans med 10 minuter. utför fyllningen beneath tiden. denna plats förmå ni även välja för att lägga in degen inom kylen ovan natten.
1. Blanda samman varenda ingredienser. titta mot för att detta existerar rumsvarmt sålunda för att detta existerar enkel för att breda ut.
samt vispa ej, rör bara ihop.
1. Kavla ut degen mot ett massiv rektangel, därför för att degen existerar ca 0,5 cm tjcok samt bred vid fyllningen jämt ovan bota. Vik en treslag samt vänd vid degen således för att den återigen ligger framför dig vilket ett rektangel. Kavla ut den sålunda för att den existerar ca knappt 1 cm tjock. Skär 16 remsor samt skapa dem likt ni önskar.
Lägg dem vid plåtar.
2. Låt dem jäsa beneath duk alternativt plastfolie inom ca timmar. detta kunna ta mellan timmar beroende vid hur varm din deg plats, hur varmt detta existerar inom rummet etc.
3. Pensla bullarna tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur (blanda gärna upp tillsammans lite vätska samt krydda till enstaka enklare pensling) samt strö ovan pärlsocker
4.
Grädda bullarna inom ugnen vid grader varmluft ( grader vanlig ugn) inom ca 8 minuter (lite beroende vid hur stora ni gjort dem).
Pensla dem sedan direkt då ni tagit ut dem tillsammans med sockerlagen.
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej! Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd förmå varenda baka dem hemma inom sitt kök.