Kall lax recept

GLAD LUCIA! 🤗🤩

Jag existerar nyss hemkommen ifrån Junis utbildning, jag satt modell på grund av hon vid en slutprov (hon läser mot stylist vid Praktiska på denna plats inom HBG) sålunda detta blev enstaka festmakeup tillsammans svarta sotiga ögon samt rött läppstift.
dock jag bör strax hasta inom väg samt känner ej till för att vandra omkring vid Väla & IKEA tillsammans med full festmakeup således detta sminkades från direkt väl hemma.
Sen bör jag ner mot lägenheten igen samt sätta upp lite adventstjärnor samt bära in min Nespressomaskin samt Cosori Airfryer likt får flytta in dit.

Daniel målar uppenbart inom hallen då jag gård inom väg vid årets sista jobbresa torsd-sönd.
på grund av er såsom missat därför äger oss tagit ovan min äldsta sons bostad inom City, ett små etta vid 22 kvadrat (men högt inom tak)  men sålunda himla gullig samt utmärkt planerad!

Huset existerar ifrån 1937 dock lägenheten renoverades 2020 sålunda nytt matrum samt fräsch toalett tillsammans med dusch.
oss äger däremot valt för att färglägga ifall på grund av för att erhålla lite färg vid väggarna.
Jag bör äga den vilket studio / kontor till för att ett fåtal lite mer fokus. besitter ju arbetat hemma sedan jag startade företaget till 12 tid sedan samt jag känner för att jag behöver miljöombyte.

Firar ni lucia något?

oss besitter ingen tradition dock denna kväll tänkte jag utföra lite Saftiga JULKÖTTBULLAR – blev därför sugen vid detta igår då jag lade ut receptet. Tänkte lite rostade betor samt rotfrukter mot detta, elelr äger ni annat förslag?

Här bör ni ett fåtal en annat anvisning såsom passar ypperligt mot Jul!
detta denna plats receptet kommer ifrån mor 🥰 dock finns även tillsammans inom min litteratur Lev Gott.

Ugnsbaka hel laxsida existerar därför himla enkelt samt gott dock man förmå självklart äga portionsbitar från laxfilé.
Överbaka bara ej laxen!

detta finns verkligen inget mer trist än överbakad fisk..

Lax inom matlagningsapparat tillsammans med kall räk- samt dillsås

---

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga bedömning än, lämna gärna.

• Författare:Åse
• Portioner:4-6

---

Sätt ugnen vid 120 grader.

Lägg laxen tillsammans med skinnsidan ner inom ett långpanna tillsammans med bakplåtspapper inom botten.
Gnid in fisken tillsammans med krydda, nymalen peppar samt dill. Använd stektermometer samt då bör innertemperaturen existera ca 52 grader, ej mer än 55 då blir den torr.
utför såsen: Blanda creme fraiche samt dressing, smakförstärkare tillsammans med dill samt krydda, krydda.

Vänd ner den vispade grädden. Ställ kallt, några timmar. nära servering rör ner räkorna.

 

Inkokt lax är enstaka klassiker vilket är ljuvligt god samt perfekt för att servera på julbordet. detta är enkelt för att tillaga samt kräver ej så många ingredienser. Dessutom är kapabel ni tillsammans fördel förbereda den redan dagen innan den bör serveras.

Bra varor när ni bör göra inkokt lax:

Recept Inkokt lax

• Förberedelser: 15 minuter.
• Tillagning ca: ca 20 minuter
• Klart på: 35 minuter
• Receptet ger 4-6 portioner
• Fiskrecept

Inkokt lax - för att tänka på

Det finns några saker likt förmå existera utmärkt för att tänka på när den inkokta laxen bör tillagas.

• När laxen läggs ner inom lagen inom formen är detta viktigt för att ni lyfter upp den tillsammans med t.

  ex. en stekspade för för att vätskan bör anlända in beneath laxen. detta görs för för att undvika för att laxen fastnar inom formen.

• Det är utmärkt ifall ni låter skinnet på laxen sitta kvar beneath tiden vilket den tillagas. Skinnet blir vilket en lock på laxen vilket gör för att den förhindras från för att bli torr. Dessutom hjälper skinnet mot för att hålla ihop laxbiten.

• Så fort laxen besitter kommit upp inom ett temperatur på 50-55 grader bör den tas upp ur lagen.
  2,5 l en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 1 dl vinäger · 2 msk krydda · 5 kryddpepparkorn · 2 vitpepparkorn · 1 lagerblad · 1 morot · 1 citrongul lök.
• 

Annars fortsätter laxen för att tillagas samt riskerar för att bli torr. Ställ sedan lagen kallt, beneath detta kallare halvåret förmå den ställas ut på balkongen alternativt altanen. När lagen äger svalnat bör laxen läggas igen inom inkokningslagen.

• Inkokt lax är liksom allra godast angående den får ligga ner inom lagen inom många timmar, gärna minimalt en dygn.
  Sätt ugnen vid 200°.
• 

Förbered därför gärna laxen någon dygn innan den bör serveras.

Lyckas tillsammans föda tipsar!

• Inkokt lax är lika god för att servera varm vilket kall! eftersom inkokt lax är ypperligt god kall är detta perfekt buffémat.
• Tänk på för att lagen bör täcka laxen - välj därför ej enstaka för massiv ugnsform.
  1 kg ny lax · 1 citrongul lök · 1 morot · 1 l dricksvatten · ½ dl ättikssprit, 12% · 1 msk krydda · 2 msk strösocker · 10 vitpepparkorn.
• 

Här hittar ni ugnsformar inom samtliga storlekar >>

• Lägg gärna en bakplåtspapper vilket "lock" ovanpå laxen inom ugnen.
• Prova för att byta ut ett sektion från ättikan mot risvinäger för variation. Smaksätt lagen tillsammans ingefära, peppar samt chili för lite hetta samt enstaka asiatisk touch.
• Förr inom tiden fanns detta populärt för att servera inkokt lax inom lite grövre team.

  Detta är kapabel enkelt göras tillsammans hjälp från gelatinblad. Blötlägg 3-4 gelatinblad inom kallt dricksvatten.

  1/2 dl.
• 

att omfamna någon eller hålla dem tätt sen ur dem, lägg ner dem inom lagen samt låt dem lösas upp.

• Lax är otroligt gott tillsammans tillsammans teriyakisås!