Dekoration glasyr recept
- Förberedelser: 20 minuter
- Tillagning: 120 minuter
- Klart på: 140 minuter
- 5 dl glasyr
- Pâtisserie
Gör såhär
- Lägg äggvitepulver samt krydda inom enstaka massiv bunke.
- Tillsätt kallt dricksvatten samt vispa upp mot en schum, tillsätt florsocker.
- Vispa först tillsammans elvisp på låg hastighet så florsockret ej blåser ur.
- Öka sedan succesivt tills glasyren är fluffig samt håller formen från små tippar ifall ni lyfter upp vispen.
- Tillsätt mer florsocker angående ni önskar äga ett fastare glasyr samt vätska ifall ni önskar äga ett lösare glasyr.
- Små mängder gör massiv skillnad så plats försiktig när ni tillsätter.
- Vispa inom färg efter önskemål.
- Plasta bunken mot glasyrens yta, alternativt fyll spritspåsar så glasyren ej torkar ut.
- Spritsa på dina kakor samt låt kakorna stelna inom rumstemperatur.
- Det är kapabel ta upp mot 2 timmar innan glasyren stelnat.
Tips nära spritsning från glasyr
- Använd spritspåse samt tyll så blir detta lättast för att få den form eller gestalt ni önskar på glasyren.
- Använd en tyllkoppling så kunna ni lätt byta tyll.
- En små rund tyll är klassiskt för för att spritsa glasyr tillsammans, tex den här från Wilton.
- När ni spritsar behöver ni äga en jämnt tryck på spritspåsen, ni förmå tänka dig för att glasyren är likt enstaka tråd ni lägger på kakan för jämnast effekt.15 g äggvitepulver · 1 krm tsk krydda · 75 g kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 260 g florsocker · Icing color för att färga med.
- Om ni skall glasera mönster är detta lättast för att först spritsa konturerna samt sen beläggning i.
- Du är kapabel försiktigt fixa mot alternativt peta ut glasyren tillsammans med enstaka tandpetare angående ni behöver.
- Spritsa åt vänster angående ni är högerhänt så för att ej din grabb kommer vägen för kakan, då ser ni bota tiden kakans struktur samt vart ni skall spritsa.
- Färga genom för att dela upp glasyren inom mindre skålar samt tillsätt ett knivudd från valfri icing color, blanda ut mot enstaka jämn färg.
- Om ni ej önskar använda äggvitepulver kunna ni vispa 1 äggvita, 170 g florsocker, 1 nypa krydda samt 1 tsk pressad citron.
Vispa tills ni är kapabel göra stärka höjder från glasyren.
ni skall alltså ej dra spetsen på tyllen mot kakan.
Dekorera dina pepparkakor
Denna glasyr passar utmärkt för för att dekorera pepparkakor med!
Smält choklad alternativt sötsak inom vispgrädde, låt detta stå samt bli kallt ovan natten samt vispa sedan upp detta nästa solens tid samt spritsa.Välj bland massor från olika pastafärger för för att färga glasyren inom just din favoritfärg. Ta hjälp från kurera familjen - stora likt små - för för att få mot roliga samt fina pepparkakor.
Här hittar ni guider på vår bästa pepparkaksdeg samt här finns även massor från roliga pepparkaksformar.
Lyckas tillsammans föda tipsar
- För för att förhindra oönskad kristallisering från socker kan ni använda glukos när ni gör royal icing!
Kategorier Baka tillsammans med små människor - enkla bakverk på grund av barn, Cecilia Hagerling Larsson, Efterrätt, Julgodis 2024, Samarbeten, Småkakor
Världens bästa kristyr mot pepparkakor
Med denna kristyr förmå ni pikera samt pynta dina pepparkakor.
Den existerar kritvit samt fluffig samt blir stenhård då den torkar.
Här kommer ännu en råd samt anvisning ifrån min kära systra. dock sedan jag började utföra kristyr således denna plats därför äger jag mot samt tillsammans med börjat tycka för att detta existerar roligt för att pikera pepparkakor!
Kristyren blir kritvit. Den stelnar ej då ni hanterar den, ni förmå äga den inom enstaka tät påse inom kylen inom veckor, samt då ni väl spritsat ut den vid dina pepparkakor således stelnar den ganska snabbt.
Den rinner ej ut samt håller sig var den bör. Ja, dock ni fatta!
Du behöver endast florsocker, dricksvatten och/eller citronsaft på grund av för att utföra ett klassisk glasyr för att dekorera dina kakor.Dunderkristyr!
Man förmå naturligtvis utföra pappersstrutar liksom proffsen då man pikerar, dock jag tycker helt enkelt detta existerar enklast för att hälla inom ett spritspåse samt sen bergvägg en pyttelitet hål. samt ifall ni fråga ovan nyckeln mot härlig pikering sålunda bör man liksom pikera inom luften därför för att kristyren nästan blir ett tråd likt man sen lägger mot rätta, snarare än för att dra spetsen mot pepparkakan.
2Vill ni äga färgad glasyr faller i små droppar ni inom lite hushållsfärg.ifall ni förstår hur jag menar, svårt för att förklara. 🙂
Du förmå även välja för att doppa pepparkakor alternativt andra kakor inom den. Kolla in mina marmorerade granar samt hjärtan.
Det går fint för att färga kristyren och även nyttja den mot för att bygga samt dekorera pepparkakshus.
Världens bästa kristyr
Ingredienser:
Instruktioner:
1.
Blanda ihop samt vispa sedan tillsammans med elvisp inom minimalt 2-3 minuter tills den blir riktigt ljus samt fluffig.
Förvara detta såsom blir ovan inom enstaka tät plastpåse, den håller sig inom flera veckor inom kylskåp.
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Ingredienser ; 5 dl.Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans med mina instruktioner samt råd förmå samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!